Mästerkockarnas bästa festmat!
Fanny Werngren och Zacharias Lindqvist Hansson är de två passionerade hemmakockarna som charmade tv-tittarna i Sveriges Mästerkock våren 2023 och som knep en andra respektive fjärdeplats i tävlingen. Här kommer boken där de samlat sina allra bästa rätter för en lyckad middagsbjudning: läckra förrätter, lyxiga huvudrätter och ljuvliga desserter. Vad sägs om krispig tonfisktartar med wasabimajonnäs, friterade ostbollar, gratinerade musslor med nduja, lammracks med spenatpotatis och fetaostsås, ravioli med pumpa och brynt salviasmör, svamrisotto med secreto iberico och chimichurri, pistagetiramisu eller våffelpinnar med chokladsås och citronmascarpone? Här finns något för alla smaklökar. Botanisera bland recept som du kan svänga ihop på en halvtimme och sådana som kräver lite mer planering. Som bonus bjuder Fanny på en uppläggningsskola och Zacke en teknikskola. Låt höstens festligheter börja!
Utgivning: 2023-09-06
Foto: Helen Pé
ISBN: 9789155272623
Bokförlaget Semic
08-799 30 50
info@semic.se
Press- och marknadskontakt: Cilla Wikström, cilla.wikstrom@semic.se
Bokförlaget Semic startade sin verksamhet i juni 1950. Vi ger ut cirka 80 böcker per år om mat och dryck, handarbete, hobby och inredning, blommor och trädgård, djur och natur, sport och fakta samt böcker för barn och ungdomar, kalendrar och julklassiker. Vi trycker våra böcker i stora upplagor, säljer dem till bra priser och når många läsare. Merparten av vår utgivning är svenska originalböcker. Bokförlaget Semics redaktion, marknadsavdelning och produktionsavdelning är förlagda till Sundbyberg. Bokförlaget Semic är en del av Bonnierförlagen AB.
Taggar:
