Vegokäk
Rejäla och generösa gröna middagar för vardag och fest!
I Vegokäk bjuds ni på 50 goda, enkla och mättande gröna middagsrecept - med inspiration från hela världen. Vad sägs om citron- och kronärtskockspasta med salta mandlar, krispig potatis puttanesca, smöriga auberginenudlar, burritos med chipotleris eller kebabtallrik med saffransris? Här snålas inte på kolhydrater, fett, salt eller smak. Majoriteten av recepten är lakto-ovo-vegetariska med tips på hur man veganiserar eller förenklar recepten finns på de recept där det är aktuellt. Njut av nya gröna favoriter för hela veckan!
Annie Månsson driver sedan 2016 ett av Sveriges största sociala mediekonton om vegomat @vegokak. Hon älskar att skapa generösa recept med inspiration från Medelhavet, Mexiko och olika delar av Asien. Annie har varit vegetarian i över 20 år och arbetar till vardags som hållbarhetskonsult och bor på Södermalm i Stockholm.
Utgivning: 2023-04-12
Foto: Annie Månsson Form: Sara Edström
Bokförlaget Semic
08-799 30 50
info@semic.se
Press- och marknadskontakt: Cilla Wikström, cilla.wikstrom@semic.se
Bokförlaget Semic startade sin verksamhet i juni 1950. Vi ger ut cirka 80 böcker per år om mat och dryck, handarbete, hobby och inredning, blommor och trädgård, djur och natur, sport och fakta samt böcker för barn och ungdomar, kalendrar och julklassiker. Vi trycker våra böcker i stora upplagor, säljer dem till bra priser och når många läsare. Merparten av vår utgivning är svenska originalböcker. Bokförlaget Semics redaktion, marknadsavdelning och produktionsavdelning är förlagda till Sundbyberg. Bokförlaget Semic är en del av Bonnierförlagen AB.
Taggar:
