52 burgare och de godaste tillbehören

En hamburgare i veckan...året runt! Det finns inget som slår en riktigt god burgare! Här bjuder grillmästaren Per Ehrlund på 52 fantastiska recept på burgare och de godaste dressingarna, bröden och tillbehören. Dessutom tips på hur du väljer rätt kött och maler det själv på bästa sätt, men också hur du gör grymma vegoburgare som får köttälskaren på fall. Uppdatera de klassiska burgarna och hitta nya favoriter som hjortburgare med mesost och rårörda lingon, kantarellburgare med bakad vitlöksdressing, klassiska BBQ-burgare och smashburgare i olika former - här finns något för alla!