Ladda med ångkokt gröt inför Vasaloppet - skidlandslagets kock ger sina bästa tips
Längdskidåkning är hetare än någonsin och på söndag går starten för vinterns höjdpunkt – Vasaloppet. Åkare som vill maximera förutsättningarna för en bra prestation kan inspireras av Charlotte Kallas frukost inför guldet på 10 km: havregrynsgröt med kanel, färska bär, rostade nötter, frukt och smörgåsar. Och till det en supershot signerad ”Pelle-Kock”: mixade hallon, havtorn, avokado, ingefära och chili.Hur man kan tillaga mat och äta rätt för att prestera bättre var ett av ämnena under Electrolux rundbordssamtal under skid-VM i Falun förra veckan, där bland annat skidlandslagets kock Per ”