Citat
– Sverige och särskilt Stockholm håller en mycket hög nivå i ett internationellt perspektiv. Bar- och cocktailscenen utmärks av stor kreativitet, teknisk precision och en förmåga att snabbt ta till sig och vidareutveckla globala influenser. – Sverige och särskilt Stockholm håller en mycket hög nivå i ett internationellt perspektiv. Bar- och cocktailscenen utmärks av stor kreativitet, teknisk precision och en förmåga att snabbt ta till sig och vidareutveckla globala influenser.
– Norden har utvecklats till en av världens mest dynamiska mat och dryckesregioner. Intresset för nordisk gastronomi är starkt och vi ser stor potential för magasinet bland våra läsare.
– Falstaff kombinerar en internationell röst med ett lokalt perspektiv. Med det nya magasinet vill vi fördjupa bevakningen och lyfta fram det som gör den nordiska regionen unik för en global publik.