Fazer storsatsar i chokladhyllan – mjölkchoklad gjord på färsk mjölk

Nu uppdateras Fazers flaggskepp Karl Fazer med ny design, nytt format och nya spännande smaker - bland annat med populära svenska varumärkena Dumle och Tyrkisk Peber. Enligt tradition har Karl Fazer mjölkchoklad alltid producerats med färsk mjölk, något som särskiljer chokladen från de flesta andra på den svenska marknaden. 

Samtliga chokladkakor får en helt ny design och känsla med glansiga förpackningar där det unika innehållet blir mycket tydligare – alla Karl Fazer chokladkakor är tillverkade med färsk mjölk och 100% ansvarsfullt odlad och spårbar kakao. Kakaon köps in från odlare i Fazers direkta hållbarhetsprogram, samt certifierad kakao från UTZ, Rainforest Alliance och Fairtrade Cocoa Programme.

Sex spännande smaker

Chokladkakorna kommer i sex olika varianter och i ett nytt format. De nya chokladkakorna väger 145 gram och har cirkapris på 16,90 kr.

Karl Fazer mjölkchoklad – Den klassiska lena mjölkchokladen.
Karl Fazer Dumle – En god smakkombination med mjuka härliga Dumlekolabitar!
Karl Fazer Tyrkisk Peber – En eldig kombination som får comeback, mjölkchoklad med krossad Tyrkisk Peber.
Karl Fazer Marianne – Två kära klassiker i en, krossad Marianne blandad med mjölkchoklad.
Karl Fazer Salty Toffee Crunch – En kombination av sött och salt, knaprig knäck och en nypa salt.
Karl Fazer Milk Chopped hazelnuts – En ständig favorit, hackade hasselnötter och mjölkchoklad.

Positiva reaktioner i konsumenttester

Resultat från utförda fokusgrupper* visar att konsumenterna ser de uppdaterade produkterna och varumärket som ”mer modernt, ungdomligt, roligt och fräscht.”

–       Varumärket får ett ansiktslyft, men man uppfattar att produkten fortfarande är densamma då den nya designen kommunicerar god smak och tradition. Nu lyfter vi fram våra unika och starka mervärden tydligt visualiserat och med märkning på framsidan – ”100% responsible cocoa” och ”Made with fresh milk”, säger Robert Engman, vd på Fazer Konfektyr i Sverige.

Färsk mjölk i mjölkchoklad – en självklarhet?

Fazer är en av väldigt få tillverkare som fortfarande använder färsk mjölk i sin chokladproduktion. Färsk mjölk är en avgörande ingrediens i mjölkchokladen och en av de viktigaste bidragen till dess smak. 

Snabbfakta – mjölken i Karl Fazer chokladen

  • Varje år går det åt cirka 20 miljoner liter mjölk till Fazers chokladtillverkning. Det innebär att Fazer sysselsätter runt 3000 mjölkkossor. Alla kossor är namngivna och tas väl hand om.
  • Till en Karl Fazer 145g chokladkaka går det åt ungefär två glas mjölk (4 dl).
  • Den färska mjölken tillför naturlig sötma i chokladen, vilket också medför att mängden tillsatt socker i produkterna har minskats.

*Källa: Augur, kvalitativ konsumentstudie, 20-50 år, choklad heavy users, Stockholm, dec-2018

För mer information, vänligen kontakta:
Iris Mäkitalo, kommunikationsansvarig Fazer konfektyr, bageri, retail
Telefon: +46 (0)73 594 84 54
E-post: iris.makitalo@fazer.com 

Fazer-koncernen

Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter, vegetabiliska måltider och mjölkfria produkter samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Vi har egen verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. Fazers mission är Mat med mening. Fazers framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer-koncernens omsättning 2017 uppgick till 1,6 miljarder euro och antalet anställda till 15 000. Fazers verksamhet följer etiska principer som baserar sig på koncernens värderingar och FN:s Global Compact.

Vi skapar smakupplevelser

Taggar:

Om oss

Fazer-koncernen 1891 öppnade den unge Karl Fazer sitt första konditori, med en mission att skapa mat med mening – och en passion för att skapa stunder av glädje för alla människor runt omkring honom. Detta är Northern Magic. Made Real. I dag är Fazer ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter, växtbaserade måltider, mjölkfria produkter och on-the-go-mat och -dryck samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Koncernen har egen verksamhet i nio länder och export till cirka 40 länder. Fazers framgång grundar sig på Karl Fazers vision, värderingar och kreativitet: bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer-koncernens omsättning 2018 uppgick till 1,6 miljarder euro och antalet anställda till över 15 000. Fazers verksamhet följer etiska principer som baserar sig på koncernens värderingar och FN-initiativet Global Compact. Northern Magic. Made Real.

Kontakt

Prenumerera

Snabbfakta

Varje år går det åt cirka 20 miljoner liter mjölk till Fazers chokladtillverkning. Det innebär att Fazer sysselsätter runt 3000 mjölkkossor. Alla kossor är namngivna och tas väl hand om.
Twittra det här
Till en Karl Fazer 145g chokladkaka går det åt ungefär två glas mjölk (4 dl).
Twittra det här
Den färska mjölken tillför naturlig sötma i chokladen, vilket också medför att mängden tillsatt socker i produkterna har minskats.
Twittra det här

Citat

Varumärket får ett ansiktslyft, men man uppfattar att produkten fortfarande är densamma då den nya designen kommunicerar god smak och tradition. Nu lyfter vi fram våra unika och starka mervärden tydligt visualiserat och med märkning på framsidan – ”100% responsible cocoa” och ”Made with fresh milk
Robert Engman, vd på Fazer Konfektyr