Fazers nya åtagande fortsättning på 10 års palmoljearbete
Fazer har publicerat ett åtagande för hållbar palmolja. Målet med åtagandet är ökad spårbarhet och hållbara palmoljeinköp. Åtagandet är en fortsättning på Fazers arbete med palmolja.
Fazer nya åtagande utgör riktlinjerna för Fazers palmoljeinköp fram till år 2020. Koncernen vill ha en mer transparent inköpskedja och fortsätta arbeta för en hållbar produktion av palmolja.Den tidigare målsättningen, att all palmolja skulle täckas av GreenPalm-certifikat, uppnåddes under 2012 och 2013.I och med åtagandet övergår Fazer från GreenPalm-certifikat till att använda RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) -certifierad segregerad palmolja och palmolja enligt massbalansmetoden.
”Vi har en tydlig riktlinje. Vi vill förbättra spårbarheten för den palmolja vi använder och transparensen i inköpskedjan”, berättar Fazer-koncernens kommunikations- och varumärkesdirektör Ulrika Romantschuk. ”I första hand är vårt mål att använda segregerad palmolja. Men genom att stödja massbalansmetoden drar vi vårt strå till stacken för att uppmuntra producenterna att börja använda spårbar palmolja”, säger Romantschuk.
Fazer har stöttat produktionen av RSPO-certifierad palmolja genom GreenPalm-certifikat, men systemet garanterar inte palmoljans spårbarhet. Enligt modellen för handel med segregerad palmolja, det vill säga särhållning, är all palmolja som hanteras RSPO-certifierad.
Genom samarbete i värdekedjan minskas miljöeffekterna
En central del med åtagandet är att minska de negativa effekterna som palmoljeproduktionen har på miljön och samhället.
”All palmolja som vi använder är certifierad, och det kommer den att vara också i fortsättningen. Vi vill gå framåt och se vad vi kan göra utöver certifikaten”, säger Ulrika Romantschuk. Fazers kommer att skapa en policy för leverantörerna, där Fazers krav på palmoljeproduktionen specificeras.
Målet med policyn är att ta tag i utmaningarna med avskogning och naturens minskade mångfald i samband med palmoljeproduktionen.
”Det krävs ett nära samarbete mellan Fazers palmoljeleverantörer och experter och organisationer på området”, säger Fazers företagsansvarsdirektör Nina Elomaa.
Största delen av den palmolja som Fazer använder finns i fettblandningar, som Fazer köper av sina fett- och oljeleverantörer. ”Därför är det mycket viktigt för oss, att våra leverantörer kan erbjuda oss hållbar palmolja”, konstaterar Nina Elomaa. Fettblandningarna som innehåller palmolja används i Fazers kex, konfektyrfyllning och vissa kaffebröd.
Medlem i RSPO sedan 2004
Fazer blev medlem i Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) år 2004. RSPO är en internationell förening i palmoljebranschen, som skapades för att svara på utmaningarna i samband med produktionen av palmolja. År 2012 och 2013 omfattades all palmolja som Fazer använde av GreenPalm-certifikat, som stöder produktionen av hållbar palmolja som uppfyller RSPO:s ansvarskriterier. Fazer klarade sig bra i WWF:s internationella palmoljejämförelse år 2013, då företaget fick 11 poäng av 12 möjliga. I jämförelsen bedömdes företagens ansvar i palmoljeinköpen.
Fazers åtagande för hållbar palmolja: http://www.fazergroup.com/siteassets/responsibility/palm-oil/fg_palm-oil-commitment_se_2014.pdf
Frågor och svar om Fazers åtagande för hållbar palmolja:http://www.fazergroup.com/sv/palmolja_fragorochsvar
Ytterligare information:Ulrika Romantschuk, SVP, Communications & Branding, Fazer-koncernen, tel. +358 40 566 4246
E-post: fornam.efternamn@fazer.com.
Fazer Group
Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr och kexprodukter samt måltids- och cafétjänster. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till över 40 länder. Fazers mission är att skapa smakupplevelser. Företagets framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, de kunniga medarbetarnas passion och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Målsättningen är att dela ett gott liv, varenda dag. Fazer-koncernens omsättning uppgick till knappt 1,7 miljarder euro år 2013, och antalet anställda är över 15 000. Fazers verksamhet styrs av de etiska principerna som grundar sig på koncernens värderingar och FN:s Global Compact.
Vi skapar smakupplevelser
Taggar: