Noga matstudio blir Kungsholmens nya matbar
Fazers restaurang Noga på Kungsholmen i Stockholm slår idag upp portarna med ett nytt lunchkoncept anpassat efter människans moderna måltidsvanor. À la carte byts ut mot en gående matbar där gästerna under avslappnade former själva får välja bland de nordiska smakerna som serveras.
På företagstäta Lindhagensgatan på Kungsholmen ligger Fazers restaurang och matstudio Noga. Baserat på framgången med Fazers konceptrestauranger Tastory byter nu Noga ut à la carten mot en nordisk buffé. Ett koncept som är mer anpassat efter lunchgästernas behov av snabba och avslappnade luncher i sällskap av vänner och kollegor.
”Fazer Food Services driver tre restauranger på Lindhagensgatan och det ger oss värdefull kunskap om vad gästerna i området efterfrågar. Man önskar att under avslappnade former få välja vad och hur mycket man vill ha på tallriken, samtidigt som man själv styr över sin lunchtid,” säger Agneta Sjölin, sektorchef och ansvarig för Noga på Fazer Food Services Sverige.
Noga kommer fortsätta vara en gastronomisk mötesplats även på kvällstid då matstudion erbjuder matlagningsevent där gästerna får njuta av och lära sig laga nordisk mat tillsammans med Nogas kockar. De traditionella champagnekvällarna är ett signum för restaurangen och det går även att boka restaurangen som festvåning.
”Buffé är en ultimat lösning för de många människornas olika lunchbehov och tanken med Nogas matbar är att erbjuda en mindre formell känsla i bufféform, fast med à la carte-kvalitet,” avslutar Agneta Sjölin.
Om Noga
Noga finns på Lindhagensgatan 100 i Stockholm och har öppet kl. 11:00-14:00. På kvällstid finns möjlighet att boka matlagningsevent och kurser och på utvalda onsdagar erbjuds champagneprovning från kl. 17:00. Det går även att hyra hela lokalen som festvåning. Läs mer här: http://www.nogamatstudio.se/
Presskontakt
Louise Ekman, Communications Specialist, +46 70 5222 117/ louise.ekman@fazer.com
Följ oss på Fazers pressrum: http://news.cision.com/se/fazer-sverige
Fazer Food Services
Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. I år firar Fazer 125-årsjubileum och att det är 150 år sedan företagets grundare Karl Fazer föddes. Fazerkoncernens omsättning 2015 uppgick till mer än 1,5 miljarder euro och antalet anställda till närmare 15 000. Fazers verksamhet följer etiska principer som baserar sig på koncernens värderingar och FN:s Global Compact. Fazer Food Services är ledande inom måltidstjänster i Norden. De flesta restauranger drivs under varumärket Amica och från 2013 även under varumärket Fazer. Våra drygt 200 enheter i Sverige finns bland annat på företag, skolor, universitet och sjukhus samt inom äldrevård och försvar och vi är cirka 1500 anställda. Läs mer på www.fazer.se.
Taggar:
