Sweden

Dela

Välj datumintervall -
Taggar ( valda)

Findus samarbete med Sveriges skolkockar gör menyerna grönare

Flera hundra kockar i Sverige har deltagit i Findus Green Cooking Academy – ett forum där yrkeskockar utbildas i vegetarisk matlagning. Findus har drivit utbildningen i två år och under förra veckan hölls en Green Cooking Academy i Stockholm, som gav nya insikter kring grön matlagning.Utbildningen Green Cooking Academy är ett resultat av en fokusstudie som Findus genomförde bland 40 yrkeskockar. Studien visade att andelen vegetarisk mat ökar i de offentliga köken. Trots det hade de tillfrågade kockarna funderingarna kring hur råvarorna ska tillagas och hur stor efterfrågan är. Sedan 2017

Välkommen till Findus utbildning Green Cooking Academy den 19 september!

Hur svårt kan det vara att laga vegetarisk mat? Inte alls enligt oss. Den 19 september är du varmt välkommen till Findus utbildningsforum Green Cooking Academy. Är vegetarisk mat dyrare, svårare att tillaga och mindre populär bland matgäster? Dessa och några andra myter kommer vi slå hål på under utbildningen.Findus bjuder in yrkeskockar som verkar inom kommuner, på skolor, äldreboenden eller på restauranger och café för att tillsammans utforska vegetariska råvaror och tillaga olika vegetariska maträtter för en mer hälsosam och klimatsmart vardag.  Som journalist är du välkommen att

Findus debatterar växtbaserat och hållbara hav i Almedalen

Nästa vecka är Findus på plats i Visby för att delta under Almedalsveckan. Fokusområde är hållbarhet i livsmedelsbranschen, där representanter från Findus kommer bland annat medverka i paneler om växtbaserade livsmedel, hållbara hav och minskat matsvinn.Representanter från Findus åker till årets Almedalsvecka för att delta i seminarier, samtal och möten för att diskutera möjligheter och utmaningar för en hållbar livsmedelsbransch.  – Almedalsveckan är en viktig arena för oss på Findus att föra fram livsmedelsbranschen mest aktuella frågor. Genom att vi både är med i paneler och

Findus lanserar ny strategi för en hållbar livsmedelsproduktion

I samband med att Findus Sverige presenterar 2018 års hållbarhetsrapport lanserar företaget Nomad Foods koncerngemensamma hållbarhetsstrategi, ”Vår väg mot en hållbar framtid” (Our Sustainable Path). För att leverera i linje med FN:s Globala mål för hållbar utveckling definierar strategin tydliga riktlinjer och mål för hur Findus och koncernen ska utveckla sin produktion och hantering av livsmedel fram till år 2030.– Som livsmedelsproducent har vi på Findus stora möjligheter att göra skillnad för både planet och människa. Hur vi producerar och hanterar livsmedel avgör vilket avtryck vi gör

Findus tar ett stort kliv mot 100 procent certifierad fiskportfölj - lanserar ASC-certifierad laxfilé

För att säkra hållbar produktion av djupfrysta laxfiléer lanserar Findus nu en naturell laxfilé certifierad enligt märkningen Aquaculture Stewardship Council (ASC). Genom att välja ASC-certifierad lax kan Findus garantera att produktionen tar hänsyn till både miljön och sociala förhållanden. Arbetet med certifieringar är en del av Findus långsiktiga hållbarhetsstrategi för en hållbar framtid för miljö och människa, lokalt och globalt.– Findus laxfiléer är en populär produkt på den svenska marknaden. Lax är en delikatess som har blivit en klassiker som är lätt att tillaga och rik på både

Findus minskar CO2-utsläpp genom direkt tågförbindelse mellan Sverige och Italien

Idag levereras Findus första produkter med tågförbindelsen Italy Direct, en direkt tågförbindelse mellan Italien och Sverige som kommer transportera en del av Findus skafferivaror framöver. Transporterna med Italy Direct minskar CO2-utsläppen med mer än ett ton jämfört med lastbilstransport på samma sträcka. Satsningen på mer fossilsnåla transportalternativ är en del av Findus långsiktiga hållbarhetsstrategi för en hållbar framtid för miljö och människa, lokalt och globaltFindus importerar skafferivaror såsom soppor, köttfärs- och pastasås till Sverige från norra Italien. Under de senaste

Findus ansluter sig till initiativ för 100 procent återvinningsbara plastförpackningar

Findus har anslutit sig till Plastinitiativet vars mål är att alla plastförpackningar ska vara helt återvinningsbara till 2022. Arbetet för återvinningsbara plastförpackningar är en del av Findus långsiktiga hållbarhetsstrategi för en hållbar framtid för miljö och människa, lokalt och globalt.– Valet att gå med i Plastinitiativet var en självklarhet för oss. Samtidigt som förpackningar har en viktig roll i att skydda och förlänga hållbarhet hos mat och råvaror, påverkar de också miljön.Problematiken med plastförpackningar måste och kan tacklas mer effektivt och i större omfattning

Findus ska halvera sitt matsvinn till 2030

Behovet av att minska matsvinnet är stort i både hushåll och livsmedelskedjan. För att möta behovet har Findus som mål att halvera sitt matsvinn i fabrik och i logistikkedja till 2030. Målet är en del av Findus långsiktiga hållbarhetsarbete för att bidra till en hållbar framtid för miljö och människa, lokalt och globalt.En tredjedel av all mat som produceras i världen slängs. Enligt Naturvårdsverket står den svenska livsmedelsindustrin för ca 45 000 ton matsvinn och oundvikligt matavfall per år. Det är däremot hos konsumenter matsvinnet är som allra störst då det slängs 200 000 ton ätbar

Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
Tillbaka till sidans topp

Prenumerera

Media