Avenue de Champagne – en bubblande framgång och champagneälskarnas självklara mötesplats

Den 8–10 november arrangerades Nordens största champagnemässa i Stockholm – Avenue de Champagne, och evenemanget blev en succé. Det var en festlig och minnesvärd upplevelse för alla champagneälskare, där både nybörjare och experter kunde fördjupa sina kunskaper och njuta av den bubblande drycken i en inspirerande atmosfär. Avenue de Champagne befäste återigen sin position som en av årets mest efterlängtade tillställningar för champagneentusiaster. 

Värd för evenemanget är champagneexperten Fredrik Schelin och tillsammans med en av Sveriges främsta influencer inom mousserande viner, Jesper Säfholm presenterades över 150 olika cuvéer under mässans tre intensiva dagar. Fredrik Schelin är visionären bakom Avenue de Champagne och i samarbete med Sthlm Food & Wine har de skapat en unik champagnemässa inom ramen för den större mässan.

– Champagne finns i alla prisklasser, och mitt mål är att fler ska få upptäcka detta fantastiska hantverk, skapat med så mycket passion, säger Fredrik Schelin. Avenue de Champagne är en perfekt mötesplats för dem som ville fördjupa sina kunskaper, provsmaka och jämföra olika sorter, säger Fredrik Schelin.

Hur ser internationella vinmakare på svenskarnas intresse för champagne?
– De är imponerade av Intresset och kunskapsnivån. En vinmakare nämnde till och med att nivån var så hög att de aldrig behövde förklara vad champagne är. De kunde direkt gå in på detaljer om producenterna. Det är tydligt att svenskarna har ett stort intresse och en djup kunskap om champagne.

Vilken champagne stack ut under mässan?
– Det mest spännande var den otroliga bredden av champagner som fanns representerade. Vi hade allt från druvrena champagner och stora champagnehus till kooperativ och odlarchampagne. Det fanns både ekfatslagrade och rostfria varianter, vilket gjorde att det verkligen fanns något för alla smaker. Som en extra höjdpunkt öppnade vi en specialchampagne varje kvart mellan kl. 12 och 17, vilket skapade en dynamisk och engagerande upplevelse. Att välja en enda favorit är därför helt omöjligt!

Kommer Avenue de Champagne tillbaka nästa år?
– Absolut! Vi har redan påbörjat bokningen av utställare och planerar att utöka mässans utbud. I år hade vi fyra vinmakare på plats, men nästa år vill jag att många fler ska komma och presentera sina champagner. Det är ju vinmakarna som skapar dessa underbara bubblor och kan berätta om sitt hantverk, vilket är väldigt värdefullt.

För mer information eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta:
Magdalena Höglund, presskontakt, magdalena@highlandpr.se
Fredrik Schelin, e-post: fredrik.schelin@dinvinguide.se

Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna. Hans första möte med drycken blev en livslång relation.

Fredrik drivs av att dela med sig av sina erfarenheter, kunskaper och av sin passion för dryck i kombination med god mat. Han vill på ett inbjudande, enkelt och inkluderande vis inspirera till mer kunnande om vin och mousserande viner för att just du ska hitta dina bästa smakupplevelser. Redan 1995 öppnade Fredrik tillsammans med sin familj sin första restaurang. Stockholm Wine Club grundades 2005 som via vänner och kontakter spridit sig över landet och numera finns i många städer under namnet Sweden Wine Club. År 2009 startade Fredrik det digitala magasinet DinVinguide.se som sedan dess fått ett systermagasin med topplistor, DryckesListan.se.