12 gotländska företag tar över COOP Forum i Bromma

Det blir nära på gotländsk invasion när inte mindre än tolv företag stormar in på COOP Forum i Bromma för att bjuda på det goda gotländska så här i primörtider. Kravodlat, rökt, bakat och paketerat, både i form av matprodukter och resor, ger Brommaborna en försmak av Gotland 26-28 april.

Samtidigt som de första sparrisarna skördats på ön, som matfesten PrimörPremiär förbereds för fullt och semesterresorna ska planeras, ja då dyker Gotland upp i Bromma. Det är COOP Forum som står värd för det gotländska gästspelet, där inte mindre än tolv företag ställer upp med det bästa de har att erbjuda.

- Det känns alltid roligt att möta våra slutkunder direkt i butik, säger Mari Håkansson från

lantbruket Mickelgårds i När på sydöstra Gotland.

Hennes kravmärkta torkade produkter, som till exempel den gotländska rödbetssoppan, passar perfekt när man hellre vill tillbringa tid utomhus än vid spisen. Bara koka upp och röra om, med massor av smaker eller så tillsätta en kryddig korv för lite extra fyllighet.

Närodlat och närproducerat är melodin när de gotländska företagarna kommer på besök och kunderna kan räkna med många godsaker att inspireras av i sin vårmatlagning.

Salongsmagi och provgutar till Sollentuna

Den som vill ha ännu mer Gotland i Stockholm besöker Sollentuna 27-28 april, när mängder av gotländsk inspiration intar Sollentuna Centrum. Här blir det en blandning av mat, underhållning, formgivning, bröllop, resor och hantverk.

Med god smak i centrum erbjuder gotlänningarna delikatesser, som den nötfria chokladen från Gotlandskonfektyr, smakrika ostar från Hejnumkällingen och sylter, marmelader och mycket annat från Lillåkre och Gutevin, bara för att nämna några.

På plats medverkar också projektet provgute.se, som bjuder in intresserade familjer att provbo på norra Gotland. Hus finns i flera socknar, bland annat Rute och Fårösund och vill man testa livet där för ett veckoslut i maj passar man på att boka en provhelg i maj. Nyfikna får besöka Sollentuna Centrum för att höra mer.

Gotlands landshövding Cecilia Schelin Sejdegård kommer att finnas i Sollentuna, liksom ordförande i Sollentunas kommunfullmäktige, Henrik Thunes, och svenska mästaren i salongsmagi, Elias Bjärgvide.

Taggar: