Klimatcertifierat och närproducerat! Premiär i handeln för ett bättre nötkött helt enkelt.
Gotlandsbönderna Odd och Maud Norman går från klarhet till klarhet. Att välmående köttdjur ger godare nötkött har de förstått sedan länge. Det har resulterat i priser både för välsmakande produkter och skicklig storytelling. Att leva nära den gotländska naturen i vardagen har gjort att man också velat säkra att produktionen sker så klimatsmart som möjligt. Och nu är det dags. Det första klimatcertifierade nötköttet når handeln inom två veckor.- Det känns härligt att efter den tuffa certifieringsprocessen nu kunna erbjuda konsumenterna närproducerat nötkött av högsta kvalitet, som