Premiärfest för gotländska primörer

Sparris och späda morötter. Jordgubbar och rabarber. Kaip och ramslök. Lamm och strömming. När försommaren är som allra vackrast öppnar Gotland upp sitt matskafferi för alla att njuta av. Det är dags för Primörpremiär, en matfest som varar i dagarna fyra.-          Ankomsten av primörerna har nog firats på Gotland sedan urminnes tider, ler Karin Farinder. -          Men det är sedan 2008 som vi gör det mer organiserad form. Karin är spindeln i nätet som koordinerar allt som ska hända på Gotland under några riktigt matglada dagar i juni. Genom åren har arrangemangen varierat både till