Det blir en grön jul för norra Sverige
Majoriteten av befolkningen i norra Sverige vill ha mer vegetarisk mat på julbordet i år. I regionerna Gävleborg, Västernorrland, Jämtland, Västerbotten samt Norrbotten är det hela 53 procent av befolkningen som ställer sig positiva till att byta ut några av de traditionella kötträtterna på julbordet mot vegetariska alternativ för miljöns skull. Det visar en undersökning som nyligen gjorts av Hälsans Kök.Undersökningsresultatet visar att 70 procent av invånarna i Gävleborg, Västernorrland, Jämtland, Västerbotten samt Norrbotten är medvetna om att vegetarisk mat har mindre påverkan på miljön