Människorna bakom Husmanskostens Dag


Fr v: Peter Kjellberg, White Guide – Karsten Thurfjell, Gastronomiska Akademin – Louise Wallgren, Sabis – Pontus Frithiof, krögare & initiativtagare – Madeleine Brehmer, VD Sabis – Mikael Einarsson, kock & restauratör Chez Jolie

Lågupplöst

Medelupplösning

Originalupplösning

Om oss

Husmanskostens dag arrangeras första gången den 26 februari 2025. Initiativtagare är Pontus Frithiof tillsammans med White Guide och Gastronomiska Akademin. Initiativet stöds även av en rad namnkunniga kockar samt Måltidsakademin, LRF, Menigo, Sabis, Arla och Nordrest. Fler aktörer tillkommer löpande. För mer information besök www.husmanskostensdag.seEller kontakta Peter Kjellberg på 073-806 33 33, peter@whiteguide.se

Prenumerera