Landsbygdsnätverket startar dialogmöten om bra mat i offentliga kök
Den senaste tidens debatt om mat i skolor och äldreomsorg visar på behovet av bra information, förståelse och kunskap mellan de olika parter som är engagerade i att ta fram bra mat med hög kvalité i offentliga kök. – Landsbygdsnätverket kommer därför att bjuda in parterna till dialogmöten på sex platser runt om i landet för att öka förståelsen och kompentensen kring offentlig mat, säger Sofia Lindblad från LRF och ordförande i landsbygdsnätverkets arbetsgrupp "Stärkt konkurrenskraft i de gröna näringarna".Landsbygdsnätverket genomförde hösten 2013 en kartläggning bland landets kostchefer