Mässrestauranger på Malmömässan märks för ärligare mat
Mässrestauranger i Malmö uppfyller nu KRAV-märkningens tuffa regler som det första mässrestaurangsföretaget i Sverige. Därmed får de sina restauranger och caféer certifierade från och med den 20 oktober 2013. Mässrestauranger ansvarar för all mat på Malmömässan.I samband med ekomässan Natural Products Scandinavia tar Mässrestauranger i Malmö ytterligare ett steg i sin satsning för hållbar gastronomi. Efter en noggrann granskning blir nu restaurangerna Cloud och Forest samt caféerna på Malmömässan KRAV-märkta.– Att bli KRAV-märkt känns helt rätt i tiden och visar var vi står i arbetet för
