Legendariska Sundqvist stöder Pontus Frithiofs satsning på kvinnliga kockar
Pontus Frithiofs målmedvetna satsning på att få in fler kvinnliga kockar i restaurangköken har blivit lite av en branschsnackis och det är flera tunga namn inom köks- och restaurangnäringen som vill vara med och bidra. Ett strålande exempel var när legendariska agenturen Sundqvist häromdagen överlämnade en rulle med Globalknivar till var och en av de fem tjejer som Pontus Frithiof åtagit sig att coacha på restaurang Pontus!.
När Sundqvists PR-ansvariga, Lilian Andrén, dök upp med företagets gåva till de fem kockarna, var Pontus Frithiof självklart på plats: "Det är fantastiskt vilka ringar på vattnet vårt fokus på kvinnliga kockar har fått. Att Sundqvist vill vara med och bidra ser jag som en stor ära och ännu ett tecken på att det här är en viktig fråga för många. Jag vill tacka Andreas Hedlund också, som varit med och uppmärksammat Sundqvist på projektet."
Lilian Andrén passade i samband med utdelningen på att säga några ord om varför de valt att sätta ihop företagets namn med satsningen: "Det var på tiden att alla duktiga kvinnliga matlagare fick lite skjuts framåt och det kändes självklart att vara med och stötta. Och skulle vi bidra skulle vi göra det med det bästa vi har - därför är jag här med Globalknivarna idag. Jag tror verkligen på det här projektet och det är roligt att vara med på ett hörn och att få förse tjejerna med yrkets allra viktigaste arbetsredskap."
Fem glada och laddade tjejer tog sedan emot sina knivrullar ur Lilians hand. Efteråt kändes det i luften, att möjligheten att en tjej går till final i Årets Kock 2015 plötsligt var lite, lite större. Resan har bara börjat, men siktet är alldeles tydligt inställt på kockhimlen.
***
Håll dig uppdaterad och kanske även inspirerad genom att följa hashtaggen #kocktjejerpågång i sociala media.
Taggar: