Historiskt yttre, modernt inre. Svenska Brasserier öppnar ny restaurang

Svenska Brasserier som driver Riche och Teatergrillen, Sturehof samt Taverna Brillo öppnar en ny restaurang. Denna gång på Stockholms Centralstation. I augusti 2014 öppnar ett modernt brasserie med inspiration från klassiska restauranger i äldre centralstationer såsom Le Train Bleu på Gare du Lyon i (Paris) och Oyster Bar på Grand Central Station (New York). Öppettiderna blir generösa, från tidig morgon till sen kväll. - Många människor har en romantisk bild av måltider i samband med resor och på klassiska platser. Vi vill förstärka den känslan och samtidigt erbjuda en modern produkt