En ny årsring på Kalmar slott – så blir köket anno 2014
För första gången på 120 år får Kalmar slott, nordens bäst bevarade renässansslott, en tillbyggnad bestående av ett nytt kök. Ett kök som tillsammans med en interiör ombyggnad möjliggör en helt ny restaurangverksamhet på slottet. Idag, cirka tre månader före invigning, bjöd Statens fastighetsverk (SFV) på Öppet bygge för att visa upp hur det ska bli och på vilket sätt tillskotten höjer Kalmar slott som besöksmål.2008 tog Statens fastighetsverk, tillsammans med Kalmar kommun, fram en gemensam utvecklingsplan för Kalmar slott. Redan då poängterades vikten av att genomföra en om- och