Fredrik Schelin ger ut ny bok om Champagne och andra bubblor för vardag och fest
Varje år produceras omkring två miljarder flaskor mousserande vin. Intresset för bubblornas magiska värld är större än någonsin. Champagne- och dryckesexperten Fredrik Schelin vill bjuda på en kunskapsresa och lära oss att bubblorna är till för alla. Nu ger han ut den efterlängtade boken Champagne och andra bubblor – en hyllning till mousserande vin i allmänhet och champagne i synnerhet. En upptäcktsresa till olika bubblande distrikt i vinvärlden. I sin nya bok låter Fredrik oss följa med på en inspirerande smak- och kunskapsresa bland världens vindistrikt – allt från Frankrikes