Ostron med forellrom
Fotograf: Rebecca Brage
Nyårsmeny på Wedholms Fisk i StockholmFotograf: Rebecca Brage
Nyårsmeny på Wedholms Fisk i StockholmWedholms Fisk slog upp portarna på Nybrokajen 1985 och blev en av de första restaurangerna i Sverige att belönas med en stjärna i Guide Michelin. Restaurangen startades av den legendariske krögaren Bengt Wedholm och fick därför bära hans efternamn.
VD Melanders Group