Snabbinläggning på Herman Rasmusons vis: Plocka fram din pressobryggare för kaffe och fyll den med riktigt fint skivade gurka. Slå över en 1-2-3-lag och lite hackad persilja. Låt dra under press i 5-15 minuter. Vips är gurkan till steken eller wallenbergaren klar.
Fotograf: Pepe Nilsson