Laadukkaat samppanjat yhdistetään nyt sirkkagourmet-annoksiin: Crickets & Clicquot -maistelumenu saapui Stockmannin Fazer-samppanjabaariin
Erilaiset sirkkatuotteet ovat hiljalleen saavuttaneet jalansijaa suomalaisten ruokapöydässä. Samppanjatalo Veuve Clicquot, hyönteisruokatuottaja EntoCube ja Fazer 8th Floor loivat neljän ruokalajin sirkkagourmet-maistelumenun, johon pääsee tutustumaan 19. huhtikuuta alkaen Helsingin Stockmannin kahdeksannen kerroksen samppanjabaarissa.Hyönteisten myynti elintarvikkeina sallittiin Suomessa vuoden 2017 syyskuussa. Siitä alkaen erityisesti kotisirkkoja sisältävät erilaiset tuotteet ovat löytäneet tiensä kauppojen hyllyille ja ravintoloiden ruokalistoille. Sirkkojen suosion kasvun lisäksi myös