HISTÓRIA recria menu A ÚLTIMA CEIA pela mão dos Chefs Miguel Laffan e João Alves
A Última Ceia é um dos factos mais transcendentais na história da humanidade e foi objeto de múltiplos estudos e interpretações artísticas ao longo dos séculos.Agora, o HISTORIA recupera esse acontecimento, estudando as suas raízes pela mão do investigador em História de Alimentação, Virgílio Gomes e recreando-o de um ponto de vista atual e gastronómico, graças ao desafio lançado a dois chefs portugueses de dois hotéis prestigiados de Portugal: Miguel Laffan, Chef Executivo do restaurante L’AND, instalado na unidade turística L’AND Vineyards, em Montemor-o-Novo e distinguido recentemente