Hantverksöl kliver in i matbutikerna
Svenskarnas ölintresse är starkare än någonsin. Den växande öltrenden har fört med sig en uppsjö nya hantverksöl och breddat sortimentet på både systembolag och krogar. För första gången lanserar nu det amerikanska bryggeriet Brooklyn Brewery en folköl. Det betyder att hantverksölet på allvar tar plats i landets mathyllor.Systembolagets försäljningssiffror för 2013 visar att alkoholsvag öl är på frammarsch i Sverige. Utbudet ökar och bryggerierna har de senaste åren blivit duktiga på att ta vara på maltens och humlens aromer med en lägre alkoholhalt. Brooklyn 1/2 Ale är den första