Råg Eko – ett ekologiskt tillskott till Fazers klassiska råg- och surdegssortiment
Nu lanserar Fazer ännu ett nytt ekologiskt rustikt surdegsrågbröd och breddar därmed sitt ekologiska sortiment.
Fazer Råg Eko är ett mörkt, ekologiskt, KRAV- och nyckelhålsmärkt portionsbröd. Det är ett rustikt rågbröd bakat på surdeg som både är lite mjukare och mildare i smaken än Fazers övriga surdegsbröd. Brödet är bakat på äkta surdeg med 41 procent råg och 34 procent fullkorn.
- Vi ser en ökad efterfrågan på ekologiskt bröd. Jämfört med försäljningen av t.ex. ekologiska mejeriprodukter har efterfrågan på bröd hittills varit begränsad men vi ser nu att trenden börjar vända, säger Lisa Söderholm, Senior Brand & Category Manager på Fazer Bageri.
Den ekologiska livsmedelsförsäljningen ökade med 38 procent under 2014 (Källa: Ekoweb). Försäljningen av Fazers befintliga ekologiska bröd, Ekologiska Råghalvor, ökade med 44 procent under 2014 (Källa: Nielsen).
Fazer Råg Eko började levereras till dagligvaruhandeln vecka 4. En förpackning innehåller sex skivade portionsbröd och cirkapriset är 21,90 kronor.
För mer information, vänligen kontakta:Lisa Söderholm, Senior Brand & Category Manager, Fazer
Telefon: 08-470 73 08
E-post: lisa.soderholm@fazer.com
Fazer
Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr- och kexprodukter samt måltids- och cafétjänster. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till över 40 länder. Fazers mission är att skapa smakupplevelser. Företagets framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, de kunniga medarbetarnas passion och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer är ett av de ledande bageriföretagen i Sverige och Ryssland och ledande i Finland. Vi erbjuder produkter inom bröd och bakverk. I Sverige finns sex bagerier och ett 20-tal brödbutiker. Populära produkter är Rund & God, Rågkusar, Frökusar, Skogaholmslimpan och Lövångers Sviktat samt Gateaus exklusiva surdegsbröd. Läs mer påwww.fazer.se.
Taggar:
