Inför den Vegetariska världsdagen 1 oktober bjuder Hälsans Kök på gröna hälsotrender och vegetariska recept i samarbete med Linnea Johansson

Vad sägs om gröna Zoodels, en saftig grain-bowl eller lyxiga Avo-toast? I samband med att Hälsans Kök ytterligare breddar sitt vegetariska och veganska sortiment har man låtit matkreatören och kokboksförfattaren Linnea Johansson ta fram åtta spännande, enkla och gröna recept baserade på de senaste trenderna från matmeckat New York, där hon bor.– Att tillaga goda, vackra och annorlunda vegetariska maträtter behöver inte alls vara svårt! När jag skapade recepten med Hälsans Köks produktnyheter utgick jag från de bubblande trenderna i New York samtidigt som jag ville att de skulle vara enkla