Mattrenderna för 2025: Snabba smakexplosioner, snacks och vardags-fusion
Vad lagar vi till frukost, lunch och middag hemma under 2025? Förbered er på nya smakupplevelser och innovativa fusioner i köket. ICAs vardagskock Malidza Larsson ser fram emot ett spännande 2025 fyllt av nya mattrender.Nytt år innebär nya mattrender. Under de senaste åren har vi sett att klassiker som räkcocktail och flygande Jakob blivit populära. Men i år tror vardagskocken Malidza Larsson att nostalgin får lämna plats åt nya spännande smaker. - Jag tror att 2025 blir ett riktigt spännande matår. Som ett komplement till köttbullar och makaroner tror jag att crossover-matlagning med