Nordisk havre ökar i Sverige och i världen
Nu är det skördetid för havre. Gröt äts av allt fler vilket syns på den ökade efterfrågan på havregryn. Många uppskattar havregrynsgröt då det är mättande och näringsrikt i förhållande till det låga energiinnehållet. Det nordiska klimatet är perfekt för havren att växa i och den svenska havren exporteras även utomlands. AXAs försäljning de senaste 13 åren visar att den nordiska marknaden för havre har ökat med 61 procent i volym.Hälsofördelarna med havre har bidragit till det ökade intresset för gröt. Havre innehåller exempelvis betaglukan, vilket har visat sig minska kolesterolhalten i
Läs original