Hösten och vintern innebär kallare hav vilket ger ett renare vatten. Skaldjuren äter även upp sig under sommaren vilket gör dem fylligare nu i både smaken och texturen. Därför vill vi nu fira in skaldjurssäsongen med en riktig fest.
Hela området runt Vasagatan håller på att förändras och utvecklas. Vår storsatsning på en ny och modern fiskrestaurang, mitt i city, känns helt rätt i tiden. Målet med Stockholms Fisk är att skapa en mötesplats för både stockholmare och besökare oavsett dag på året och tid på dygnet.