Mat för miljarder i påsk
Matbutikerna laddar butikshyllorna med ägg, sill, lax och annan mat inför påsken i nästa vecka. Under påskveckan väntas vi handla mat för 7,4 miljarder kronor. Skärtorsdagen är den stora inköpsdagen och omsättningen i dagligvaruhandeln väntas bli nästan dubbelt så stor som en genomsnittliga vardag.– Påsken är en riktig mathelg och det kommer att vara ordentligt drag i landets matbutiker. Näst efter jul är påsk och midsommar de viktigaste högtiderna för dagligvaruhandeln, säger Johan Davidson, chefsekonom på Svensk Handel. Svensk Handels konsumentundersökning visar att tre av fyra (75 %)