Ekotrenden och lägre alkoholhalt gynnar tyska druvor
Ökad efterfrågan på organiska viner, liksom det växande intresset för vin med lägre alkoholhalt, gynnar Tyskland som vinland. Tyskland är idag en av världens ledande nationer inom organiska viner. Riesling är den mest kända druvan från Tyskland men nu kommer ”The Others” starkt.Tyska viner är för många lika med Riesling. Men faktum är att Tyskland är världsledande på de andra druvorna sett till odlingsareal. Det gäller Weissburgunder (Pinot Blanc), följt av druvorna Silvaner, Spätburgunder(Pinot Noir) och Grauburgunder (Pinot Gris). Under de senaste 12 åren har odlingsarealen i Tyskland