Nio av tio fiskbutiker säljer hotad ål till jul
Trots kampanjer och rödlistning säljer 9 av 10 den utrotningshotade ålen. Det gäller framförallt i Sydsverige där åltraditionen är stark men också i resten av Sverige. Nejtrenden är starkare bland restaurangerna där bara en av tio har kvar ålen på julbordet. Det visar WWFs rundringning inför julen.
Ål (Anguilla anguilla). Foto: Rudolf Svenson / WWF
Undersökningen omfattar totalt 156 krogar, rederier och butiker runt om i Sverige. Det är sjätte gången den genomförs. Nytt för i år är extra fokus på fiskbutikerna.
– Medvetenheten om att ålen är hotad har ökat i