Gegen Lebensmittelverschwendung: Orangenretter im Einsatz
gebana umgeht EU-Norm und verhindert, dass ein Teil der Orangenernte in der Saftpresse verramscht wird Rund 17 Prozent von dem, was weltweit an Lebensmitteln produziert wird, geht verloren, weil es bei der Herstellung oder beim Transport beschädigt wurde oder in Lagern, Läden und Haushalten verdirbt (Welthungerhilfe). Damit Orangen mit kleinen Schönheitsfehlern nicht in der Saftpresse enden oder aussortiert werden, ist das Schweizer Fair-Trade-Unternehmen gebana aktiv geworden. Der Direktvermarkter für Bio-Produkte hat einen Weg gefunden, Lebensmittel effektiver zu verwerten und die