Ensimmäistä kertaa Suomessa – Atria tuo kuluttajille ”suklaahiehon” ja kotimaisen wagyu-pihvin
Tulevan syksyn aikana suomalaiset pääsevät tutustumaan kahteen aivan uudenlaiseen lihakonseptiin. Kotimaisella suklaalla ruokitun naudan eli ”suklaahiehon” maussa maistuu suklaan pehmeys. Ruoan ystäviä ilahduttaa myös ensimmäinen kotimainen wagyu-liha, joka on tunnettu marmoroinnistaan ja mureudestaan. Uutuuksia tarjotaan ravintola Gastrogrill Muréssa tulevan syksyn aikana.
Atria on kehittänyt uudenlaisia nautakonsepteja jo muutaman vuoden ajan yhdessä tuottajiensa kanssa. Nyt Gastrogrill Muréssa tarjolla oleva suklaahieho on kotoisin J. K. Knuuttilan tilalta Ilmajoelta ja wagyu-liha