Maa- ja kotitalousnaisten Ruokaneuvot: Kalevalan päivän juhlamenussa maistuu Suomi
Helmikuun 28. päivänä vietetään Kalevalan ja suomalaisen ruokakulttuurin päivää. Juhlitaan yhdessä maamme makuja ja suomalaista ruokaketjua! Rouhea juuressalaatti, taikinakuoreen kääräistyt muikut sekä hempeät karpaloleivokset tuovat suomalaisen ruokakulttuurin kielelle. Katso reseptit tiedotteen lopusta!Juureksista, järvikalasta ja marjoista koottu menu juhlii vastuullisia ruokavalintoja. Juuresten ja marjojen viehättävät värit kaunistavat kattauksen. Aistien lisäksi ne hellivät terveyttä.
– Talvisaikaan parasta suomalaista sesonkiruokaa syntyy juuresten lisäksi sipulista ja
