Runsasproteiininen ruokavalio voi lisätä sydämen vajaatoiminnan riskiä
Juuri julkaistussa Itä-Suomen yliopiston tutkimuksessa havaittiin, että paljon proteiinia ruokavaliostaan saavilla henkilöillä oli suurempi riski sairastua sydämen vajaatoimintaan kuin muilla. Tulokset julkaistiin arvostetussa Circulation: Heart Failure -tiedelehdessä. Aiemmin runsas proteiinin ja etenkin eläinproteiinin määrä ruokavaliossa on yhdistetty esimerkiksi suurempaan tyypin 2 diabeteksen ja kuolleisuuden riskiin, mutta proteiinin saannin merkitystä sydämen vajaatoiminnan riskin kannalta ei ole ennen selvitetty. Ruokavalion kokonaisproteiinin ja eri lähteistä saatavien