La cuisson vapeur à la maison a plus de 20 ans. Et qui est-ce qui l'a inventée?
Electrolux Profi Steam, histoire d'une réussite.
Electrolux a développé le Profi Steam sur la base de l'expérience des cuisines professionnelles, où la cuisson vapeur est déjà utilisée de longue date. En Suisse, Electrolux a adapté la cuisson vapeur aux cuisines individuelles et l'a popularisée. En 1993, la société commercialisait le premier four à vapeur «Multi-Dampfgarer» sous les marques Therma AG et Juno (aujourd'hui Electrolux SA). Depuis, plus de 300 000 appareils ont déjà été produits dans l’usine de Schwanden (Glaris).
Electrolux est le seul fabricant à concevoir des appareils