Nudging-pilot i ICA-butiker för att öka försäljning av ekologiskt
Under oktober månad kommer utvalda ICA-butiker jobba med nudging* för att vägleda sina kunder att välja ekologiskt. Projektet genomförs av Organic Sweden tillsammans med en grupp ICA-handlare runt om i landet i syfte att ge insikter som kan bidra till att vända den negativa försäljningsutvecklingen för ekologiska livsmedel.[Maria Gustavsson och EKO September Nudging] Nudging Organic är ett treårigt projekt som syftar till att öka försäljningen av ekologiska livsmedel genom att utveckla nya innovativa metoder för att driva hållbar beteendeförändring i butik. Målet med årets satsning är att