Från källaren till att sälja burgare för över 20MSEK i månaden
Mister York klipper röda bandet i Gävle 4 januari 2024. Sommaren 2020, början på allt Det är sommar år 2020. Två klasskompisar från ekonomilinjen på gymnasiet har precis tagit studenten och planen är att starta igång en food truck som jobb över sommaren. Målet var att ta fram Sveriges bästa burgare med inspiration tagen från de bästa burgareställena runt om i världen. Man hittade en food truck på Öland som tidigare hade använts till klassisk öländsk kroppkakeförsäljning som man köpte och körde hem för renovering. Planen var att erbjuda smashburgare i restaurangkvalité