Höstens vin- och matupplevelser i Kroatien
40 000 vinproducenter på 20 000 hektar, 7 restauranger med Michelinstjärnor och 51 restauranger med Michelin Plate utmärkelser gör Kroatien till ett av de hetaste resmålen för vin och gastronomi under sensommaren och hösten 2021.Kroatien har en ny generation vinmakare och är en småskalig producent med starka traditioner från förr i tiden. Det finns 200 inhemska druvsorter i Kroatien. Den genomsnittliga storleken på en kroatisk vingård är endast 0,5 hektar. 2500 år gamla vinodling Stari Grad, även listad som UNESCO världsarv, är världens äldsta kontinuerligt odlade vinodling. Man har