GUSTAV JOHANSSON BLIR KULINARISK LEDARE FÖR ROBERT HÅLLSTRANDS RESTAURANGSATSNING CHOUCHOU
Den välkände kokboksförfattaren och entreprenören bakom Sveriges största veganska matblogg ”Jävligt Gott”, Gustav Johansson, ansluter nu som kulinarisk ledare och delägare i Robert Hållstrands nya restaurangsatsning ChouChou. Restaurangen som öppnar i MOOD Stockholm i höst kommer att bli en grön oas som erbjuder fantastiskt god, växtbaserad mat.- När jag fick erbjudandet av Robert att ansluta till teamet runt restaurang ChouChou så var det ett enkelt beslut. Deras och min matfilosofi matchade perfekt. Vi vill båda vill göra det lätt för folk att äta hållbar och växtbaserad mat genom att