Fazer lanserar havrebaserade dessertprodukter

I mars lanserar Fazer nya läckra, praktiska dessertsåser i produktfamiljen Fazer Aito. De första smaksatta, växtbaserade dessertsåserna med smak av kola och choklad. Dessutom sker en efterlängtad receptändring genom att Fazer Aito Oat for Whipping blir palmoljefri.  

Växtbaserade Fazer Aito-produkter på vårens många fester 

Våren är en tid för många fester. Redan i februari njuter vi av semlor och varm choklad efter utomhusaktiviteterna under sportlovet. Påsken är ett säkert vårtecken för många, och sedan är det inte långt till första maj, mors dag och skolornas vårfester. 

– Säsongsefterfrågan avspeglas speciellt tydligt i försäljningen av Fazer Aito Oat for Whipping*. Även om det inte var möjligt att fira några stora familjefester under hösten har man unnat glädjas över mindre familjesammankomster. Nu lanserar vi ett gott urval av nyheter i butik och erbjuder alla möjlighet till både stora och små växtbaserade smaknjutningar hemma och i stugan, säger Susanna Kallio, varumärkes- och kategorichef på Fazer Lifestyle Foods.

Mjölkfria, glutenfria och växtbaserade Fazer Aito Havrekolasås och Fazer Aito Havrekakaosås passar utmärkt som bas i olika desserter tillsammans med bär och frukt. Såserna kan vispas till mjukt skum och serveras till bärpajer eller till varm choklad. 

– Vi är också glada över att Fazer Aito Oat for Whipping har fått nytt recept. Konsumenterna har efterfrågat Fazer Aito Oat for Whipping utan palmolja. Vårt produktutvecklingsteam har nu tagit fram ett recept där en blandning av kokos- och rypsolja används för att göra vispen tillräckligt vispbar och åstadkomma ett skum som håller, säger Susanna Kallio.

Produkter tillverkade efter det förnyade receptet lanseras i butik i mars. Under en övergångsperiod kommer det även att finnas Fazer Aito Oat for Whipping tillverkad efter det gamla receptet i butik. Konsumenterna kan kontrollera produktinnehållet i ingrediensförteckningen.

*Källa: Fazer-leveransstatistik

Fazer Aito-nyheterna lanseras i butik i mars 

Fazer Aito Havrekolasås 2,5 dl och Fazer Aito Havrekakaosås 2,5 dl är de första smaksatta växtbaserade dessertsåserna på marknaden. Såserna kan användas naturella eller vispas. Såserna är mjölkfria, veganska och glutenfria. Kakaosåsen innehåller endast ansvarsfullt producerad kakao. 

Fazer Aito Oat for Whipping 2,5 dl får nytt recept i mars. Havrevispen tillverkas fortsättningsvis utan palmolja. I receptet används en blandning av kokos- och rypsolja för att få den vispbar. Receptförnyelsen har ingen inverkan på vispbarheten eller smaken. Havrevispen är lätt att vispa till ett luftigt och hållbart skum, som även kan spritsas. 

Samtliga produkter tillverkas i Finland och förpackningarna återvinns som kartong.

Inspiration till smaknjutningar

Recept med Fazer Aito-produkterna utvecklas hela tiden i samarbete med svenska influencers. De senaste recepten har skapats med tanke på vårens högtider. Fler recept finns på www.fazeraito.se  
 

Banoffee pie i glas 

En riktigt snabb och enkel efterrätt i glas som kan serveras på studs! Sprött smul av havrekex, härlig sötma från bananer, kola, grädde och choklad. Ca 4 portioner.

Ingredienser:

2 bananer 
8 havrekex 
5 dl Fazer Aito Oat for Whipping (havrevisp) 
5 dl Fazer Aito vispbar havresås karamell 
50 g riven Fazer Ögon Premium bakchoklad 70%

Gör så här:

1. Skala och skiva bananerna.
2. Mixa kexen till ett fint smul.
3. Vispa upp Fazer Aito havrevisp i en bunke.
4. Nu är det dags att sätta ihop efterrätten! Fördela kexsmulorna i botten på glasen, spritsa ner Fazer Aito havresås karamell, täck sedan ytan med skivade bananer och spritsa till sist på Fazer Aito havrevisp. Dekorera med riven choklad. Servera direkt och njut!

Minipavlova med chokladvisp

  

Dessa minipavlovas är rena drömmen med sin krispiga utsida, sega insida, fluffiga chokladvisp och syrliga hallon. Receptet är naturligt mjölk- och glutenfri. Om du byter ut äggvitorna till kikärtsspad får du en vegansk efterrätt. Ca 8 portioner.

Ingredienser: 

3 stora äggvitor (storlek L på äggen) 
1 dl strösocker 
2 dl florsocker 
1 msk Fazer Ögon vaniljsocker 
5 dl Fazer Aito vispbar havresås choklad  
Färska hallon

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 100 grader (över- och undervärme) och täck en plåt med bakplåtspapper.
2. Vispa äggvitorna till ett fast skum med elvisp i en bunke av glas eller metall. Tillsätt strösockret, lite i taget under fortsatt vispning tills du får en fast och blank maräng.
3. Sikta ner florsockret och vaniljsocker. Vänd försiktigt ihop till en jämn och tjock marängsmet med slickepott.
4. Spritsa eller klicka ut marängsmeten på en plåt. Grädda skålarna i mitten av ugnen i ca 1,5h. Stäng av ugnen men låt plåten stå kvar i ugnen på eftervärme i minst 1h.
5. Vispa upp Fazer Aito havresås choklad fast med elvisp i en bunke. Fyll varje marängskål med chokladvispen. Garnera med färska hallon.

TIPS!

Gör pavlovorna helt veganska genom att byta ut varje äggvita mot 0,5 dl kikärtsspad.
 

För mer information vänligen kontakta: 

Iris Mäkitalo, kommunikationsansvarig, Fazer Sverige
iris.makitalo@fazer.com, 0735 94 84 54

För pressprover vänligen kontakta:

Elina Gregor, Gastro PR 
elina@gastropr.se, 0704 80 77 31 
 

Fazer-koncernen

Med fokus på matupplevelser, gör Fazer det möjligt att njuta av dagens bästa stunder. 1891 öppnade den unge Karl Fazer sitt första konditori, med missionen att skapa mat med mening – och en passion för att skapa stunder av glädje för alla människor runt omkring honom. Enligt sin vision För perfekta dagar, formar Fazer framtidens smaker, traditioner och matupplevelser. Förankrade i vårt unika arv och baserade på djupa konsumentinsikter, fokuserar vi på innovationer för att skapa hållbara matlösningar för framtiden. Vi vill att människorna skall uppleva den nordiska magi vi skapar. Fazer fokuserar på snabbrörliga konsumentprodukter, har verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. Fazer-koncernens omsättning 2020 uppgick till 1,1 miljarder euro och antalet anställda till närmare 8 500. Fazers verksamhet följer etiska principer som baserar sig på koncernens värderingar och FN-initiativet Global Compact.

Northern Magic. Made Real.

Taggar: