Dela

Kontakt

  • Pressfrågor

    https://www.fazer.se
  • Christine Kullgren

    Kommunikationsdirektör Fazer Sverige och Fazer Lifestyle Foods


    073 062 32 13
  • Cecilia Lilljeforss

    Kommunikationsdirektör Fazer Bageri och hållbarhet


    072 526 49 91
  • Iris Mäkitalo

    Kommunikationsansvarig Fazer Sverige


    073 594 84 54
  • Konsumentkontakt - samarbeten, reklamationer osv.
    020 45 10 50
    https://www.fazer.se/kontakt/konsumentkontakt/
  • Länkar

    Citat

    Vi är så stolta över att lansera dessa nya funktionella smoothies där vi har kombinerat frukter, grönsaker och andra naturliga ingredienser som alla bidrar till den goda smaken Froosh är känt för, men som tillsammans även skapar smoothies med innovativ funktionalitet. Exempelvis är Froosh Clean Green en fräsch grön smoothie med spenat, spirulina och vinäger – kombinerat med härlig smak av äpple och kiwi
    Julia Weijola, Brand Manager på Froosh
    Vi vill främja en växtbaserad livsstil, bidra till bättre hälsa samt göra någonting bra för vår planet. Vår nordiska havre råkar vara världens mest kvalitativa havre tack vare de nordiska väderförhållandena. Havre är en mycket bra källa till betaglukan – en unik fibersort som kan sänka förhöjda kolesterolvärden, och jämna ut blodsockerkurvan. Höstens lanseringar är ett spännande och välsmakande komplement till vår redan befintliga portfölj av havreprodukter
    Klas Johansson, Business Area Manager Food Industry, Fazer.
    Joséphine Mickwitz är en värdebaserad ledare med omfattande erfarenhet från olika sektorer både inom industri och detaljhandel. Hennes genomgående kunskap om transformation och förändringskommunikation kommer att komplettera vårt team och utgöra ett värdefullt stöd i implementeringen av vår strategi. Jag är glad över att välkomna Joséphine till Fazer!
    Christoph Vitzthum, koncernchef för Fazer-koncernen.
    Fazers långa arv, älskade produkter samt fokus på hållbarhet och innovationer bidrar till företagets väsentliga roll i samhället. Fazer fokuserar på matupplevelser och jag ser mycket fram emot att ta del av företagets spännande framtidsresa och stöda Fazer i dess ambitiösa tillväxtmål
    Joséphine Mickwitz.
    Våra kunniga chokladteknologer har lyckats lösa en kreativ utmaning vi arbetat på länge; en helt växtbaserad choco som är vegansk, laktosfri, palmoljefri och tillverkad med 100% ansvarsfullt odlad kakao. Detta är en innovation som vi nu testlanserar för att få in värdefull feedback från konsumenterna kring smaken på produkten
    Robert Engman, vd, Fazer Konfektyr i Sverige.
    Vi har satsat mycket i havre där vi har högt kunnande i råvaran och teknologin, samt har investerat stort i våra kvarnar både i Sverige och Finland. Vi har många älskade klassiska varumärken där vi nu vill komplettera med växtbaserade alternativ i alla Fazers kategorier. Nu har vi tagit ett stort steg med havren inom konfektyr där vi ser att nya innovationer också kan användas i andra produkter
    Robert Engman, vd, Fazer Konfektyr i Sverige.
    Vi är glada över att kunna erbjuda en trevlig filmkväll utöver det vanliga i dessa speciella tider. På plats kommer vi även att bjuda på vår choklad som höjer upplevelsen ytterligare. Vi bjuder in till något speciellt - ingen lagom filmkväll, med ingen lagom choklad
    Amanda Ax, Brand Manager för Karl Fazer.
    Fazer har i många år varit en självklar del av festivalsommaren genom Tutti Frutti på event så som Way Out West och Lollapalooza där vi i år fick ställa om planerna istället för att ställa in. Vi fortsätter att sprida sommarglädjen och bidra till Sveriges musikliv genom det nya koncertformatet Late Night Concert tillsammans med Live Nation och TV4
    Robert Engman, vd, Fazer Konfektyr i Sverige.
    Bröden tror vi kommer passa många och uppskattas både av dem som gillar ett mörkare kraftigare bröd och de som föredrar en ljus mjuk brödkaka. Fazers havrebröd har en mild och god smak som gör det enkelt att få barnen att äta fullkorn och njuta på ett sunt sätt
    Linda Munkhammar, Brand Manager på Fazer
    Vi lanserar nu med glädje en webbshop som gör det enklare för våra kunder att handla sina favoritprodukter från Gateau. Sedan tidigare har många kunder gjort förhandsbeställningar via våra butiker, med denna tjänst blir nu beställningarna mycket enklare och skapar en bättre kundupplevelse. Fortsatt digitalisering av vår verksamhet är en del av vår övergripande strategi att bli mer konsumentnära där vi ser en stor potential för försäljning online i Sverige
    Johan Rosenblom, vd Gateau Sverige
    Vi fortsätter att utöka vårt sortiment med relevanta produkter som vi vill ska vara tillgängliga för fler att prova. Vi utökar vårt veganska sortiment och använder alltid hållbara råvaror som 100% ansvarsfullt producerad kakao och nordisk havre. Fazers sommarnyheter skapar stunder av glädje för svenskarna i en tid där vi behöver det som mest
    Robert Engman, vd, Fazer Konfektyr i Sverige.
    Situationen är allvarlig för verksamheten och läget förväntas fortsätta flera månader framöver. Vi gör vårt yttersta för att säkerställa kontinuiteten i verksamheten och har även vidtagit en rad andra åtgärder som att förändra sortiment och service kopplat till den minskade kundtillströmningen, men också förberett oss på att tvingas stänga enheter
    Johan Rosenblom, vd, Fazer Retail
    Vi lanserar en rad trendiga nyheter i enlighet med vår strategi att bli tillgängliga för fler. All vår choklad är gjord på 100% spårbar och ansvarsfullt producerad kakao sedan 2017 och nu utökar vi även det veganska sortimentet ytterligare. Nyheterna passar utmärkt mellan varven i skidbackarna och till de lugna familjestunderna
    Robert Engman, vd, Fazer Konfektyr i Sverige
    Vi på Fazer märker tydligt i brödhyllan att allt fler, även barnfamiljer, vill unna sig att äta gott samtidigt som man vill leva hälsosamt. Det gillar vi och för att underlätta har våra bagare tagit fram en helt ny serie med nyttiga, saftiga havrebröd som gör det enklare att njuta på ett sunt sätt
    Camilla Fjällberg, Head of Brand & Portfolio, Fazer Bageri
    Just nu investerar vi 160 miljoner kronor i att fördubbla havrekapaciteten i Lidköping. Vi är stolta över att lansera Havreris som är en helt ny innovativ produkt och ett viktigt steg i Fazers satsning på växtbaserad mat
    Mats Liedholm, vd, Fazer Sverige
    Havreris är en klimatsmart, konsumentvänlig och god produkt som kan göra det enkelt för många att ersätta det asiatiska riset. På köpet får man god smak och bättre näringsvärde
    Paul Svensson, kock och kreativ ledare på restaurangerna Paul Taylor Lanthandel i Sundbyberg, och Fotografiska i Stockholm
    Med sin nya ägare är verksamheten nu redo att ta ytterligare steg för att främja utvecklingen av den nordiska marknaden för måltidstjänster. Jag vill passa på att tacka alla våra fantastiska kollegor i Fazer Food Services. Fazer-koncernen fortsätter med fokus på snabbrörliga konsumentprodukter. Vi förverkligar vår strategi och omvandlas till ett modernt hållbart matföretag med en gemensam riktning.
    Christoph Vitzthum, koncernchef för Fazer.
    - Vi är otroligt stolta och glada att kunna bidra till att minska undernäring hos äldre genom The Meal Watch. Det är drygt ett år sedan vi började med konceptet på Ersta Diakoni och redan nu ser vi positiva resultat i form av ökad aptit, minskad nattfasta från 12 till 9,5 timmar och dessutom minskat matsvinn med över ett ton
    Janina Blomberg, specialist inom mat för äldre på Fazer Food Services.
    Vi tar våra hållbarhetsmål på allvar och ser att vi verkligen kan göra skillnad. Vi levererar dagsfärska bröd och konditoriprodukter till våra butiker och det blir ofta produkter kvar vid dagens slut. Vi vill med detta initiativ ge studenter möjlighet att till ett attraktivt pris ta del av dessa produkter samtidigt som vi bidrar till att minska matsvinnet
    Johan Rosenblom, vd Gateau Sverige
    Vi är den första hantverksbagerikedjan i Sverige som slutat med fossilbaserad plast för engångsartiklar inom take away, nu är våra lock till kaffebägarna komposterbara och vi har helt slutat med användandet av plastpåsar och plastbestick. Här ser vi att vi kan påverka, särskilt när vi vet att det går åt 600 000 lock bara till kaffebägarna varje år
    Johan Rosenblom, vd Gateau Sverige
    Vi är glada över att kunna fortsätta vår expansion och erbjuda våra kunder fler Gateau-butiker i områden där de själva rör sig mycket. Den nya butiken kommer att ligga på Lunds Centralstation som är den fjärde största stationen sett till antalet resenärer i Sverige. Med denna nya butik stärker vi vår position i Skåne ytterligare och ser fram emot att fortsätta att förbättra tillgängligheten och vårt utbud framöver
    Johan Rosenblom, vd Gateau Sverige
    Fazer vill fortsätta att växa i norra Europa och mer än så. Dagens medvetna konsumenter värdesätter både bekvämlighet och välmående och Fazers tillväxt baseras på djupa konsumentinsikter som vi omsätter till innovativa produkter och positiva matupplevelser. Havre är ett superlivsmedel som har framgång världen över. Med vår expertis inom havre tar Fazer nu verksamheten till nästa steg
    Mats Liedholm, vd, Fazer Sverige. 
    Expertis inom havrerelaterad kvarnverksamhet, forskning och utveckling kommer i framtiden att spela en ännu viktigare roll för att vi ska våra strategiska mål. Fördubbling av kapaciteten i båda kvarnarna kommer även att kunna skapa nya arbetstillfällen. Efterfrågan ökar snabbt på näringsrik växtbaserad mat, tillverkad av lokalt producerade råvaror
    Mats Liedholm, vd, Fazer Sverige
    Matens ovillkorliga säkerhet och goda smak kommer alltid att vara den främsta prioriteringen i vår verksamhet och för vårt mål att växa i såväl norra Europa som internationellt med hållbara och meningsfulla matupplevelser i växande kategorier
    Mats Liedholm, VD Fazer Sverige
    Vi är glada över att äntligen få lansera denna havrebaserade nyhet, Fazer Yosa Havrebit. Det har varit ett intressant produktutvecklingsprojekt, med målet att skapa något nytt och helt unikt på den mjölkfria marknaden. Havrebiten är innovativ, snäll mot miljön och erbjuder stora variationsmöjligheter när det kommer till själva tillagningen
    Tiia Antila, varumärkes- och kategoriansvarig för Fazer Yosa.
    Vi är stolta över våra nya juicer som följer trenden med spännande smakkombinationer, som oftast finns i juicebarer, och passar bra att ta i farten. Våra produkter innehåller enbart 100 % frukt och grönsaker och gör det enklare att få i sig de frukter du behöver under dagen. Vi tar helt enkelt känslan från juicebarerna direkt till butikerna, nära konsumenterna
    Petra Winberg, varumärkes- och kategoriansvarig för Froosh.
    Butiken kommer att ligga på det som kallas Centrala Mellanplanet där alla pendeltågsresenärer passerar. Då väldigt många går förbi här räknar vi med att detta kommer bli ett av våra största lägen vad gäller omsättning. Det är mycket lyckosamt att vi lyckats säkra denna lokal och befästa vår starka position på den viktiga centralstationen
    Johan Rosenblom, vd Gateau Sverige
    Nu ökar vi takten och under 2019 kommer vi ha öppnat minst 5 nya butiker. En Gateaubutik kan vara allt emellan 20 till 200kvm beroende på antal sittplatser. Man kan därmed anpassa sig efter den lokala marknadens behov
    Per Blomberg, Head of Expansion Gateau Sverige
    Det är med stor glädje vi kan meddela att förvärvet har blivit godkänt. Kaslink är helt i linje med vår strategi. Vår ambition är att bli en av de ledande aktörerna inom växtbaserade måltider och därför gör vi stora investeringar med fokus på havre. Kaslink är en innovativ aktör, vars höga tekniska kunnande, starka produkterbjudande och moderna produktionsanläggning skapar en konkurrenskraftig bas för att sälja, marknadsföra och producera hållbara havrebaserade produkter i Norden och på en internationell marknad
    Mats Liedholm, vd, Fazer Sverige. 
    Vi värdesätter familjen Kukkonens och samtliga Kaslinks medarbetares arbete högt och delar deras ambition att förändra hur människor äter i framtiden och ser en stark utveckling i vegetabilisk och växtbaserad mat. Havre är en undervärderad gröda med stor potential. Vi vill främja en växtbaserad livsstil och bidra till bättre hälsa, samt göra någonting bra för vår planet
    Mats Liedholm, vd, Fazer Sverige
    Vi är mycket glada över att förvärvet har godkänts. Vi ser fram emot att erövra världen med vår utomordentliga nordiska havre
    Juha-Petteri Kukkonen, Chief Creative Officer, Kaslink.
    Många vet om att vi behöver kolhydrater när vi ska prestera fysiskt. Men att kolhydrater även är viktigt för hjärnan är det inte lika många som vet. Hjärnan behöver ungefär 100 gram kolhydrater per dag. Fullkornsbröd, gröt och hela korn innehåller fibrer och kolhydrater som ger stabil energi till hela kroppen, inklusive hjärnan
    Kajsa Asp Jonson, legitimerad dietist. 
    Att inkludera mer fullkorn och fibrer till frukost, lunch och mellanmål är ett smart sätt att hålla kolhydratsnivån jämn och ge hjärnan en jämnare tillgång till energi så att man kan vara fokuserad och kreativ hela dagen. Enligt Livsmedelsverket bör kvinnor äta 70 gram fullkorn per dag och män 90 gram. I dagsläget är det bara 1 av 10 som når upp i den nivån
    Kajsa Asp Jonson, legitimerad dietist.
    Genom att så många svenska hushåll nås via Skogaholms brödpåsar hoppas vi att användningen av appen ökar och att många fler varumärken hoppar på tåget för ökad återvinning av plast
    Suwar Mert, grundare och vd för PantaPå.
    För oss är arbetet med att minska användningen av plast och att använda återvinningsbara förpackningar en självklarhet. Vi arbetar aktivt mot klimatförändringarna och har antagit nya hållbarhetsmål som stöder vår resa till att bli ett modernt, hållbart matföretag. Vi behöver vidta åtgärder för att bidra till en mer hållbar livsmedelsproduktion och konsumtion
    Mariana Edge, hållbarhetsanvarig, Fazer Sverige.
    Östersjöfrågan ligger oss nära och har länge varit en hjärtefråga för både Fazer och Skogaholm. Vi förnyade vårt åtagande för Östersjön 2018–2022 där ett fokusområde är att stöda cirkulär ekonomi genom att möjliggöra säker återvinning av näringsämnen, förebygga avfall och svinn, samt effektivisera materialanvändningen
    Mariana Edge, hållbarhetsansvarig, Fazer Sverige
    Vi är väldigt glada över detta potentiella förvärv. Kaslink är en innovativ aktör, vars höga tekniska kunnande och moderna produktionsanläggning skapar en konkurrenskraftig bas för att sälja, marknadsföra och producera hållbara havrebaserade produkter på en internationell marknad. Kaslink har lanserat framgångsrikt även på den konkurrensutsatta svenska marknaden, och har utvecklats väl på den finska marknaden, vilket skapar en stark plattform för framtida tillväxt
    Mats Liedholm, vd, Fazer Sverige
    Vi har skapat en unik bas för havreverksamheten, bevisat att nära 130-åriga Fazer vill ta till sig Aito-produkterna som skapades av oss i familjen Kukkonen, och vår resa som redan gått så bra.
    Juha-Petteri Kukkonen
    Vi ser intressanta tillväxtmöjligheter i alla Fazer-koncernens verksamheter, där varje del har sina specifika investeringskrav. För att fokusera våra insatser och möjliggöra tillväxt, behöver vi anpassa och effektivisera vår verksamhet. Vi är mycket glada över att Compass Group PLC blir ny potentiell ägare till Fazer Food Services. För Fazer Food Services inleds en ny fas med ett ännu tydligare fokus på tillväxt och utveckling av verksamheten. Fazer-koncernen kommer i sin tur investera de medel som erhålls från försäljningen i förverkligandet av sin tillväxtstrategi
    Christoph Vitzthum, vd och koncernchef för Fazer-koncernen
    Fazer Food Services är ett väl ansett företag på den nordiska restaurang- och måltidsmarknaden i och likt Compass Group PLC, fokuserar Fazer Food Services på hög kvalitet, kulinarisk innovation, utmärkt kundservice och hållbarhet. Det ska bli oerhört spännande att tillsammans med våra redan nuvarande medarbetare i regionen vidareutveckla och förbättra kunderbjudandet på den nordiska marknaden”, säger Dominic Blakemore
    Dominic Blakemore, CEO för Compass Group PLC
    Detta innebär stora möjligheter för både Fazer-koncernen och Fazer Food Services, samtidigt som vi naturligtvis kommer att sakna våra tidigare kollegor. Framtiden bjuder på intressanta och inspirerande möjligheter för medarbetarna i båda företagen
    Christoph Vitzthum, vd och koncernchef, Fazer.
    – Det är tydligt att det råder stor okunskap kring mjölkchoklad. Vi vill reda ut myter och missuppfattningar och höja kunskapen, inte minst om mjölken, som är något av en bortglömd faktor. Men faktum är att den påverkar både smaken och konsistensen.
    Majlen Fazer, choklad- och kakaoexpert
    Vi har länge arbetat med hållbarhet som en naturlig del i vår affär. Nu tar vi steget vidare och fasar ut all fossilbaserad plast i våra engångsmaterial vilket känns mycket bra
    Joakim Nilsson”, vd Fazer Food Services.
    Vi är stolta över nyheten Rustik Levain som genom genuin bageritradition är bakat med enkla ingredienser och äkta surdeg. Brödet har längre liggtid vilket ger det en riktigt god smak, seghet i strukturen och en vacker skorpa, precis de egenskaper ett Levainbröd ska ha
    Tommie Johansson, bagerichef i Eskilstuna
    Lanseringen av Rustik Levain ger oss möjligheter att erbjuda ett bröd med mer premiumkänsla till svenska folket. Vi vill höja brödupplevelsen och ge alla möjligheten att njuta av den vardagslyx som äkta surdegsbröd innebär
    Therese Vennberg, senior brand manager, Skogaholm
    Vi ser ett ökat intresse från konsumenterna att kombinera våra välkända varumärken och skapa nya spännande smakkombinationer. Nu kan vi äntligen lansera de populära Jaffakexen på den svenska marknaden med favoritsmakerna Gröna kulor och Tutti Frutti
    Pernilla Jansson, brand manager Fazer konfektyr.
    ̶ Detta känns otroligt roligt, säger Joakim Nilsson, VD. Från plats 49 till 25 på ett år är raskt marscherat, men också ett kvitto på att vårt arbete för nöjda medarbetare lönar sig. Förhoppningsvis har fler inom branschen upptäckt att det går att arbeta med gastronomi och samtidigt få ihop livspusslet och ha balans livet.
    Joakim Nilsson, VD Fazer Food Services
    Vi är mycket tacksamma över de synpunkter vi fick från olika aktörer när vi fastställde målet. Det har varit väldigt viktigt att lyssna på leverantörer, djurrättsorganisationer och producentorganisationer
    Mariana Edge, hållbarhetsansvarig, Fazer Sverige.
    Vi hoppas kunna fortsätta dialogen och är beredda att se över vårt mål och hitta nya lösningar som stöder hållbar äggproduktion, om tillgången och marknadsläget gör det möjligt
    Mariana Edge, hållbarhetsansvarig, Fazer Sverige
    Gateau erbjuder premiumprodukter utöver det vanliga och detta är ett spännande samarbete där vi får möjligheten att visa vårt sortiment i en inspirerande butiksmiljö
    Johan Rosenblom, vd Gateau Sverige