Biogas med låga utsläpp från Gasum används i allt fler av Fazers transporter med bageriprodukter
Gasum producerar också biogas av Fazers matavfall.Gasum och Fazer har ingått ett avtal om användning av biogas för transporterna av Fazers bageriprodukter. Bageriernas oätliga matavfall används för biogasproduktion i Gasums biogasanläggningar.
En del av Fazers produkter kommer därför att transporteras över hela Finland med hjälp av energi som genereras av Fazers eget avfall.
Fazer har som mål att minska sitt koldioxidavtryck med minst 42 procent fram till 2030. Konkreta sätt att uppnå detta är bland annat att använda mer förnybar energi i produktionen, göra transporter fossilfria och
Det nordiska energibolaget Gasum och Fazer Bageri Finland, Finlands ledande aktör inom bageribranschen, har undertecknat en avsiktsförklaring där målet är att skapa en plan för vilken roll förnybar gas kommer att ha när det gäller att minska utsläppen inom Fazers brödtransporter och produktion. Utöver utnyttjande av matsvinn och användning av biogas är målet att samarbeta inom e-metan som framställs med förnybar energi.Fazer Bageri Finland planerar att frångå fossila bränslen som värmekälla för ugnarna senast 2030. Det planerade partnersamarbete stöder Fazer Bageri Finlands
