Mat för dig med ätstörning – verktyg, tips och recept för ett sunt ätande
Många har tappat, eller har aldrig haft, ett normalt förhållningssätt till mat, varken innehåll eller mängder. Det menar dietisterna Carina Trägårdh Tornhill och Ulrika Koppers Watting som nu släpper Mat för dig med ätstörning – vägen till ett friskt ätande. En skrift med kunskap och nya verktyg som kan leda till ett bra ätbeteende och matval som fungerar i vardagen.– Vi tror att alla lanseringar av så kallade "hälsosamma dieter” och larmrapporter om mat bidrar till att många har tappat en realistisk syn på vad kroppen behöver. Vår skrift kan hjälpa många med eller utan ätstörningsdiagnos