Sweden

Dela

Kontakt

  • Simon Petrén

    VD Humble Group AB


    Nytorgsgatan 17A, 116 22 Stockholm, Sweden
    +4686132888
    +46709999455
  • Noel Abdayem

    Vice-VD


    • Citat

    Det råder sense of urgency bland brittiska livsmedelsföretag. De behöver minska mängden tillsatt socker i sina produkter. Med sötade fibrer kan livsmedelsföretag snabbt ersätta socker ett-till-ett i recepten utan att förändra tillverkningen.
    Mats Källqvist
    Välj datumintervall -
    Taggar ( valda)

    Bayn Europe AB klar för ISO 9001:2015

    Som ett bolag i livsmedelsbranschen har Bayn alltid efterlevt ett tydligt kvalitets- och ledningssystem. Efter en mycket positiv förcertifiering är nu steg ett av certifieringen för ISO 9001:2015 bokad till början av mars.Svensk Certifiering Norden AB, SCAB, som gör certifieringen erbjuder en av marknadens främsta certifieringstjänster med hög kompetens hos revisorerna. De utgår från företagets framgångsfaktorer och lägger stor vikt vid förmågan att uppfylla existerande och framtida kunders krav. "Som livsmedelsföretag har vi från första början arbetat med hög och pålitlig kvalitet.

    Bayns sockerersättare EUREBA® i Hemglass' sortiment 2019

    Bayn Europe ABs sockerersättare EUREBA® bevisar på nytt att man inte behöver kompromissa på smak och konsistens i sockerreducerade produkter. Bland Hemglass' nyheter för 2019 finns en glassmix utan tillsatt socker där EUREBA® har använts för att söta glassen.Hemglass har, som så många andra, märkt att det finns en ökad efterfrågan på sockerreducerade produkter. I nära tre år har de saknat glassar utan tillsatt socker i sitt sortiment. De har under ett år jobbat med att återigen ta in sockerreducerade alternativ. En specialmix med fyra glassar har nu lanserats, där alla glassar är

    Bayn tecknar tillverkningskontrakt med den ledande kinesiska ingredienstillverkaren Honsea

    Efter en tids grundliga tester och utvärdering har Honsea Ltd. bemyndigat tillverkning av Bayns sockerersättningslösning EUREBA®, för att möjliggöra och säkra tillförlitliga leveranser till den kinesiska marknaden för sockerreducering."Alla talar om Kinas stora mat- och livsstilsmarknad. För att lyckas på den marknaden krävs både hög kvalitetsnivå, och tillit mellan parterna. Nu är vi mycket glada att vi har enats med Honsea om att de ska bli Bayns strategiska partner. Detta säkrar tillförlitligheten i vår leveranskedja så att vi kan möta den kinesiska marknadens behov", säger Lucy Dahlgren,

    Using e-sensory technology to optimize recipe for sugar reduced ginger breads

    As part of the development of Bayn Europe AB's cloud-based platform and e-sensory tool for sugar reduction, awarded the Seal of Excellence by the EU Commission for the EU Horizon 2020 and funded by Vinnova, the sugar reduction specialist is performing research into using e-sensory technology to optimize sugar reduced recipes. Mathias Lundgren, PhD. Physical Chemistry, has worked with gingerbread cookies, mapping the aroma profile of different recipes to find ways to better mimic the original gingerbread cookie when reducing sugar in the recipe.Traditionally, human sensory panels have been

    The EU commission awards Bayn Europe’s SugarReduced digital platform with the Seal of Excellence

    Bayn Europe’s digital platform for sugar reduction has been awarded a seal of excellence by the EU commission as the institution managing Horizon 2020. The proposed digital platform is aimed at facilitating food producer's R&D and accelerate market entry for sugar reduced products. Bayn Europe received a grant of half a million SEK from Vinnova, Sweden’s innovation agency, to further develop the project through an assessment study.Horizon 2020 is the biggest EU research and innovation programme, aimed at securing Europe's global competitiveness. The programme is the world's greatest

    Bayn develops a cloud based platform for sugar reduction

    Bayn Europe AB announces the development of SugarReduced®, a cloud based platform to catalyse food producer's R&D and accelerate market entry of sugar reduction. An initial prototype has been developed and launch plan is scheduled in 2020.The platform consists functions of data, lab simulation software and e-commerce on a cloud platform, it was designed to connect product developers, marketers, purchasers and all stakeholders within the food- and beverage industry. It will provides a one-stop shop for sugar reduction with evidence data and simulation program to shorten the R&D and market

    Bayn Europe säkrar finansiering om upp till 20 MSEK för utrullning av EUREBA® och ger ut gratis teckningsoptioner till befintliga aktieägare

    Bayn Europe AB har tecknat avtal om en finansiering om upp till 20 miljoner SEK. Kapitaltillskottet ska användas till produktion och utrullning av EUREBA®, en naturlig lösning för socker- och kalorireducering, med en konsekvent kvalitets- och smakprofil. Transaktionen sker genom utgivning av konvertibler ("Konvertiblerna") med tillhörande teckningsoptioner ("Teckningsoptionerna") i flera steg, så kallade trancher, över 24 månader (enskilt en "Tranche"). – Finansieringen gör det möjligt för oss att rulla ut EUREBA® och producera tillräckliga volymer för att möta efterfrågan. Vi är mycket

    Bayn Europe successful in creating a new solution for no-added sugar chocolate, tailor made for the Chinese market.

    Bayn Europe, a global independent leader in formulation development for sugar reduction, has successfully created a new sugar replacer solution for chocolate that is tailor-made for the Chinese market.Bayn Europe a leading formulation developer for sugar reduction is pleased to announce the development of a new a sugar replacer solution for dark chocolate applications. The solution, “Dark chocolate blend” has been developed in collaboration with potential partners and is tailor-made for the Chinese market using monk fruit extract as the sweetener of choice. Retail consumption for

    Bayn Europe: Engelholms Glass med Bayns sockerersättning nu ute I butikerna

    Engelholms Glass har successivt under sommaren rullat ut glass med Bayns EUREBA Ice cream blend till detaljhandeln. Glass med smak av vanilj, jordgubb och päron i olika förpackningsstorlekar finns nu till försäljning i ett 50-tal butiker i södra Sverige. Ordervärdet för Bayn har hittills uppgått till cirka 150 000 SEK. Engelholms Glass startade redan 1937 och tillverkar idag cirka 1,2 miljoner liter gräddglass per år. ”Vi satsar på kvalité och service och tillverkar därför gräddglass av högsta klass med de bästa råvarorna. Vi är lyhörda för kundernas intresse och behov och har under

    The largest manufacturer of soft drinks and juices in Greece launches Ice Tea with Bayn’s natural and healthy ingredients for sugar reduction

    In February this year Bayn Europe AB signed a Letter of Intent with the Greek production and distribution company Paxman Ltd. Their client Loux – Greek’s largest manufacturer of soft drinks and juices – launched Plus ’n Light Ice Tea to the major retail stores during the second quarter. Bayn supplies the solution to Loux. Plus ’n light is a new generation of soft drinks with 60% less calories, and natural sweeteners that provide the authentic delicious taste. It follows the philosophy of the innovative products that respond to consumers' needs for a more balanced diet, without added sugar

    Bayn Europes totallösning för sockerreduktion har utsetts av ledande europeisk läsktillverkare

    Bayn Europe har utvecklat en totallösning för sockerreducering som nu utsetts att tillsammans med en europeisk läsktillverkare utveckla läsk med reducerat socker.Den aktuella läsktillverkaren har produktion i över 30 fabriker och levererar läsk till de stora detaljhandlarna runt om i Europa. Efter att sockerskatt införts i flera europeiska länder har marknaden börjat ställa nya krav på sockerreducerad läsk. ”Vi är väldigt glada att denna läsktillverkare bestämt sig för att arbeta med vår totallösning i syfte att ta fram läsk med 15% mindre socker. Vi arbetar nu mot ett gemensamt tidsmål

    Bayn Europe to host the 9th EUSTAS Stevia Symposium

    The 9th EUSTAS Stevia Symposium ”Stevia Science: from field to fork” will be held on 15-16 September 2016 at SP Technical Research Institute of Sweden, Food and Bioscience, in Gothenburg, Sweden. Bayn will host EUSTAS, the scientific, non-profit association focusing on stevia the symposium, with the goal to connect stevia science to the industry.“Bayn is committed to sugar reduction, both for taste and health solutions. Stevia, as a zero-calorie and natural sweetener, plays an important role”, says Lucy Dahlgren, CEO of Bayn Europe. “At Bayn, we work closely together with both scientists

    Bayn Europe AB strengthens product industrialisation through cooperation with Jemedic AB

    Bayn enters into a cooperation with Jemedic AB who is specialised in contract manufacturing of tasty chewable tablets and lozenges.In this strategic cooperation Bayn’s innovation and formula development enters into industrialisation of tablet and lozenges and provides the market with a total solution. Doing this shortens the lab to market process, giving Bayn a great opportunity to generate new revenue faster. “We are very pleased about this cooperation which enables Bayn to industrialise and produce our formulas of tablets and lozenges for the market and to generate revenue. The

    Bokslutskommuniké 2015

    Fjärde kvartalet 2015 · Intäkter903 (396)TSEK · Rörelseresultat- 995 (-1 098)TSEK · Resultat efter skatt- 904 (-1 124)TSEK · Resultat per aktie*- 0,24 (-0,34)SEK · Resultat per aktie efter full utspädning* - 0,24 (-0,25)SEK *= antalet aktier är beräknat på 3 788 916 Januari - december 2015 · Intäkter3 067 (1 988)TSEK · Rörelseresultat- 5 041 (-3 918)TSEK · Resultat efter skatt  - 5 008 (-4 049)TSEK · Resultat per aktie*- 1,32 (-1,21)SEK Resultat per aktie efter full utspädning*- 1,32 (-0,92)SEK *= antalet aktier är beräknat på 3 788

    BAYN Develops Fibre-Enriched Total Solution for Sugar Replacement in Marzipan

    Bayn has developed a formulation for total sugar replacement in marzipan that is a combination of dietary fibres, sugar alcohols, a stabilizer and EUREBA© 918 – a unique, stevia based, cost effective sweetener blend. EUREBA© Marzipan is an advanced formulation for industries seeking to produce marzipan without added sugar.To produce conventional marzipan almond paste is mixed with big amounts of sugar, varying with the quality of the marzipan. The high levels of sugar in marzipan makes sugar replacement with stevia a technical challenge in terms of the effects on taste, bulk and texture.

    Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
    Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
    Tillbaka till sidans topp

    Prenumerera

    Media