Kronfågel uppmuntrar svenskarna att ta fågelvägen
Alltmer forskning bekräftar det vita köttets fördelar när det gäller hälsa och klimat. Med budskapet ”Ta fågelvägen!” uppmuntrar Kronfågel svenska folket att oftare välja det goda, hälsosamma och klimatsmarta kycklingköttet.De flesta av oss vet att kött har stor påverkan på miljön och få kan ha undgått de senaste årens debatt om val av kött. Men det är skillnad på kött och kött. Forskningresultat från Chalmers visar att kost där proteinet kommer från fågel är ett smart sätt att minska vår klimatpåverkan. Naturvårdsverket har räknat ut att klimatpåverkan från en enda portion nötkött