Sweden

Dela

Välj datumintervall -
Taggar ( valda)

Kungsörnen flyttar in bönor och rotfrukter på mjölhyllan

Under parollen ”Ät mer grönt” lanserar Kungsörnen nu två nya mjölsorter och en brödmix som innehåller rotfrukter och vita bönor – ett enkelt sätt att göra både bakningen och matlagningen grönare. Låt dig inspireras av Agnes Gällhagens goda recept på rotfruktspannkakor, baka eget rotfruktsbröd eller ge en grönare touch till dina favoritrecept i höst!Genom att byta ut vetemjölet i vardagsrecept som pannkakor, frallor eller kanelbullar mot Kungsörnens nya rotfrukts- och bönmjöl är det enkelt att få i sig mer grönsaker - och hitta nya favoritsmaker. Eftersom både rotfrukter och vita bönor

Kungsörnen lanserar pasta av 100 procent durumvete från soliga Gotland

Lantmännen och Kungsörnen bryter ny mark och lanserar den första pastan gjord av 100 % närodlat durumvete från Gotland. Öns kalkrika jord och sommarens många soltimmar har givit gotländska lantbrukare förutsättningar att skörda det högkvalitativa durumvetet, som ger pastan dess unika smak, struktur och karaktär. Kungsörnen har lanserat tre pastasorter som nu finns ute i butik.Svenskarna älskar pasta, så väl till vardag som till fest. Traditionellt görs pasta på durumvete som odlas i de varma trakterna kring Medelhavet. Nu har Lantmännen tillsammans med sina gotländska lantbrukare för första

UnderbaraClara tipsar: Så bakar du saftigare mjölvänliga lussebullar i jul

Lussebullen är en lika älskad som självklar julstämningshöjare. Saffran har dock en tendens att torka ut vetedegen, så inför årets julbak tipsar UnderbaraClara om att byta ut en del av vetemjölet mot Kungsörnens Vänligare Rågsikt – för saftigare lussebullar, som dessutom är vänligare mot miljön.Lussebulle, lussekatt, saffranskuse – kärt kaffebröd har många namn. De gyllene bullarna lyser upp julbaket, men det är inte helt lätt att få till den perfekt saftiga lussebullen, eftersom saffran har en tendens att torka ut degen. Inför årets julbak har bloggaren och miljöprofilen Clara ”

Njut av svenska pannkakor – gräddade hos Kungsörnen i Laholm

Visste du att Kungsörnens pannkakor är gjorda på svenska ingredienser? Det berättar vi mer om på Kungsörnens nya fina förpackningar, som nu finns ute i butikerna. Njut av pannkakor på flera olika sätt, och av att de redan är färdiga – gräddade på gjutjärnspannan hemma hos oss i Laholm.Kungsörnen lagar sina pannkakor på samma sätt som du gör hemma, men i Laholm går det åt en något större sats. I Kungsörnens fabrik steks närmare bestämt 600 000 pannkakor om dagen. Pannkakorna är gjorda på fina svenska råvaror, och gräddas precis som hemlagade pannkakor. – Det finns ingen anledning att

Baka UnderbaraClaras Mjölvänliga Kanellingonbullar på Kanelbullens dag

Idag - den fjärde oktober - firas Kanelbullens dag och över hälften av alla svenskar äter kanelbullar dagen till ära. Nu tipsar UnderbaraClara om att baka Mjölvänligare kanellingonbullar – ett recept som kombinerar den klassiska kanelsmaken med svenskplockade lingon, och som samtidigt tar hänsyn till miljön och klimatet då bullarna bakas på Kungsörnens Vänligare Vete.Kanelbullen har varit ett av svenskarnas favoritbakverk ända sedan början av 1900-talet och är ett självklart inslag i den svenska fikakulturen. Sedan 1999 firas Kanelbullens dag årligen den fjärde oktober, en dag då det äts

Kungsörnen lanserar bönpasta med 30 % öländska bönor

Pasta älskas av såväl stora som små och för många familjer är den en självklar rätt på middagsbordet flera gånger i veckan. Nu lanserar Kungsörnen en helt ny typ av bönpasta för hela familjen som innehåller 30 % svenska bönor odlade på Öland. Nyheten både smakar och känns som vanlig pasta, men består till en tredjedel av antingen vita-, svarta- eller kidneybönor vilket gör att den innehåller protein och dubbelt så mycket fibrer*. Bönpastan finns i butik från mitten av februari.Intresset för mat och smaker har exploderat i Sverige. En av de tydligaste mattrenderna just nu är att välja en

SkolmatsGastro - SM i skolmat har utsett fem finallag

Nu presenteras de fem finallagen i Skolmatsgastro 2016 och de gör upp om titeln som Årets bästa Skolkockslag, 2016. Varje dag serveras över 1 miljon skolmåltider lagade av 15 700 skolkockar runt om i Sverige. Tävlingen SkolmatsGastro – SM i Skolmat – arrangeras av Kungsörnen i syfte att lyfta fram skolkockarnas arbete och verka för en bra matkultur i skolan.– Det är jättekul att vi fått så mycket fina ansökningar även denna gång och vi ser fram emot att få komma ut och träffa skolkockarna på sina skolor, säger Cecilia Ceder, marknadschef på Lantmännen Cerealia Foodservice och en av

I Skövde finns Sveriges bästa skolkockar - tog hem segern i SkolmatsGastro 2014

Under tisdagen ledde Tina Nordström en rafflande final i Skolmatsgastro – SM i Skolmat. Juryn fick en minst sagt tuff uppgift när landets fem bästa skolkockslag gjorde upp om segern på matmässan GastroNord i Stockholm. Vinnande ur striden gick till slut Helenas Skogsträdgård från Skövde, som fick ta emot priset ur H.K.H. Prins Carl-Philips hand.Tårarna var inte långt borta när lagledare Micaela Johansson Fehrm gick upp på scenen för att ta emot publikens applåder tillsammans med lagkamraterna Emmelie Svensson ochElin Strömberg. Glädjetjuten från laget och dess hejarklack kunde nog, trots

Recept på nätet slår den tryckta kokboken

Varje år släpps omkring 300 nya kokböcker i Sverige och kokbokstrenden håller i sig, ändå söker majoriteten sina recept på nätet. Det visar en undersökning som Kungsörnen låtit göra. Det är framför allt 23-35 åringar som söker recept och matinspiration digitalt. Medan männen helst använder datorn, gör kvinnorna sina receptsök på mobilen.Inför jul har Kungsörnen låtit undersöka hur vi svenskar letar recept idag. Resultatet visar att över hälften av de tillfrågade, 51 procent, letar recept på nätet (38,9 procent) eller via mobil/läsplatta (12,1 procent). Endast 13 procent söker sina recept i

Variera din vardagsmiddag med Kungsörnens makaronsnäckor

Makaroner är en favorit som ofta finns på middagsbordet i de svenska hemmen. Nu lanserar Kungsörnen en ny lyxigare form av den klassiska makaronen.Ibland kan det vara svårt att få tiden att räcka till. Vardagen är fullbokad med jobb, skola och aktiviteter och på fritiden vill vi hinna med så mycket roligt som möjligt. För att orka är det viktigt att äta bra mat och makaroner fungerar ofta som en genväg till den enkla vardagsmaten och är en favorit hos många barn. En fjärdedel av all pasta som säljs är just makaroner så det råder ingen tvekan om att det är en favorit i de svenska

Kungsörnen lanserar cupcakes – tillsätt bara fantasi

Cupcakes ligger i tiden och har blivit trendigt. Bloggvärlden svämmar över av de söta, dekorerade bakverken och på nätet finns det mängder av recept som lockar fram din inre konditor. Nu lanserar Kungörnen en cupcakes som gör det enkelt för dig att lyckas med dina cupcakes hemma.Cupcakes är små fina kakor som bakas i portionsformar som sedan pyntas med frosting och strössel, nötter, bär eller godis. Namnet cupcakes tros härstamma från 1800-talets Amerika då husmödrarna saknade hushållsvåg och istället använde en kopp som mått för ingredienserna när de bakade. En kopp mjöl, en kopp socker

Kungsörnen låter Mikael Marcimain modernisera varumärket

PRESSMEDDELANDE 2010-05-07Kungsörnen låter Mikael Marcimain modernisera varumärket Lantmännen Cerealias klassiska varumärke Kungsörnen moderniseras och som första steg har man valt att tillsammans med en av Sveriges främsta regissörer, Mikael Marcimain, ta fram nya reklamfilmer. De nya filmerna kommer rulla under hela året, med start på måndag v. 19.Varumärket Kungsörnen har i över 80 år haft sin självklara plats både på hyllorna i svenska livsmedelsbutiker och i skafferiet hos de svenska konsumenterna. Konsumenten själv beskriver Kungsörnen som ett av landets starkaste varumärken bland

Sveriges populäraste kakmixfamilj har fått tillökning

Kungsörnen lanserar nu ytterligare en kakmix inom konceptet ”Lättbakad Lyx” – en mörk chokladkaka med bitar av apelsin. Lättbakad Lyx-konceptet innebär kakmixer som är enkla, goda och med exklusiva ingredienser.Efterfrågan på kakmixer ökar i Sverige och årligen konsumerar vi 847 ton sötbrödsmixer för cirka 42 miljarder kronor. Lantmännen Axa har med varumärket Kungsörnen cirka 80 procent av marknadssegmentet. Konsumenternas efterfrågan av bekvämlighet och premium, det vill säga något lyxigare produktalternativ, driver Lantmännen Axa att förnya och bredda utbudet på kakmixhyllan.–

Våffeldagen – en 400-årig tradition

På tisdag är det våffeldagen. Förr kallades denna dag, som var en helgdag, för vårfrudagen efter namnet ”vår fru” för jungfru Maria. Vårfrudagen har i folkmun förändrats till våffeldagen, vilket gett upphov till seden att äta våfflor denna dag. I Sverige är våfflan känd sedan 1600-talet.På Kungsörnen började man baka våfflor på 1970-talet och varje år produceras över 220 ton våffelmix. Hälften av detta produceras i februari och mars inför våffeldagen. Svensken köper drygt 3,2 miljoner våffelmixförpackningar per år. Det motsvarar en konsumtion av totalt 33 miljoner våfflor eller 3,7 våfflor

Kungsörnen lanserar färdiga pastasåser

För att möta den ökade efterfrågan på kompletta måltidslösningar lanserar nu Kungsörnen färdiglagade pastasåser i fyra smaker. Pastasåserna utgör tillsammans med Kungsörnens pasta, till exempel fullkornspasta eller vit fiberpasta, en god och näringsrik måltid för hela familjen.Såserna består av klassisk köttfärssås, krämig champinjonsås, medelhavssås med vitlök, paprika och selleri samt tomat- och ostsås med soltorkade tomater, emmentaler och parmesan.– Det här är populära svenska smaker som passar både barn och vuxna. Såserna är lätta att tillaga, bara att värma och de kan även användas

Kungsörnens husmanskost – nu även i frysdisken

För att möta handelns och konsumenternas ökade efterfrågan på genuin svensk husmanskost, lanserar nu Kungsörnen färdiggräddade raggmunkar och plättar. De gör därmed sällskap i frysdisken tillsammans med Kungsörnens pannkakor.Pannkakor, plättar och raggmunkar är traditionell svensk husmanskost för den moderna människan. När det inte finns tid eller ork att laga från grunden, erbjuder Kungsörnen ett fullgott alternativ att alltid ha hemma i frysen, färdig att tas fram och värmas i mikrovågsugn, ugn eller stekpanna.– Raggmunken riktar sig till en något vuxnare publik, medan pannkakorna är

Matkorn - gott och nyttigt alternativ till ris, bulgur och couscous

I augusti lanserar Kungsörnen ett Matkorn utvecklat för matlagning i både stora och små kök. - Det är ett spännande alternativ till moderna kolhydratslivsmedel som ris, couscous, bulgur och quinoa, säger Danielle Halldén, produktchef på Kungsörnen.Trots att korn har en lång historia i Sverige måste produkten Matkorn betraktas som en nyhet ur ett hälsoperspektiv. Produkten, som är nyckelhålsmärkt, består av 100 procent fullkorn och är rik på kostfiber.- Korn som råvara är inte bara mycket nyttig utan också användbar till många olika rätter. Matkorn går att använda i allt från grytor och

Tallriksmodellen – vilken grupp tillhör du?

Oavsett vad du har för arbete eller vad du gör under semestern, så bör dina huvudmål, lunch och middag, täcka den största delen av dagens energibehov. Om du lägger upp maten enligt den tallriksmodell som motsvarar ditt energibehov får du lagom mycket energi och rätt mängd av de olika näringsämnena.Hur mycket du bör äta beror på hur mycket du rör dig. Det går till exempel åt mycket mer energi om du har ett rörligt arbete än om du sitter vid ett skrivbord. Dessutom måste du väga in hur mycket du tränar och rör dig på fritiden. Tallriksmodellen ger en bra bild över hur din lunch och middag bör

Bästa tipsen för att grädda den perfekta våfflan

Inför Våffeldagen nu på söndag 25 mars: Så här några dagar före Våffeldagen nu på söndag, vill vi ge några knep för att grädda den perfekta våfflan. I Kungsörnens provkök har man lagat våfflor under flera år och kommit fram till följande:- börja med att skaffa ett bra våffeljärn, som håller mellan 180-200 grader - lägg bara fett i järnet vid första gräddningen - häll inte i för mycket smet, då rinner det bara över. Fyll ca 90 procent av laggen - lite fett behövs i smeten, använd inte olivolja, smaken passar inte i våffelsmeten - blanda bara så mycket smet som du behöver - det är enkelt att

Vårens mest spännande pastanyhet är här – Kungsörnen lanserar Cappelli med dinkel

Äntligen kommer den lyxiga pastan Cappelli i en ny nyttigare variant från Kungsörnen. Cappelli Fullkorn Dinkel är Kungsörnens senaste pastanyhet och innehåller 55 % fullkorn av dinkel. Cappelli är en populär pastaform som återigen finns i Kungsörnens sortiment. Nytt med pastan är att den till 55% är baserad på urvetet dinkel vilket ger en fin arom och god mättnadskänsla.– Cappelli Fullkorn Dinkel är nyckelhålsmärkt och rik på kostfiber (6 g), samtidigt som dinkel innehåller något högre halter av protein, B-vitamin och mineralämnen än det vanliga vetet, säger Mathilda Jönsson, produktchef på

Kungsörnen lanserar matkorn - gott och nyttigt alternativ till bulgur och couscous

PRODUKTNYTT 2007-02-22 Kungsörnen lanserar matkorn - gott och nyttigt alternativ till bulgur och couscousKungsörnen har utvecklat ett matkorn för matlagning till både vardag och fest. Matkornet blir ett spännande alternativ till moderna kolhydratslivsmedel som couscous, bulgur och quinoa och når butikerna i februari.Trots att korn har en lång historia i Sverige måste produkten Matkorn betraktas som en nyhet ur ett hälsoperspektiv. Produkten, som är nyckelhålsmärkt, består av 100 procent fullkorn och är rik på kostfiber.– Korn som råvara är inte bara mycket nyttig utan också användbar

Lättbakat och lyxigt i två goda smaker från Kungsörnen

Pressmeddelande 12 maj 2006 Lättbakat och lyxigt i två goda smaker från KungsörnenKungsörnen lanserar nu två kakmixnyheter inom "lättbakad lyxkonceptet": morotskaka och hallonkaka med smak av citron. Det lättbakade lyxkonceptet innebär lättbakat och utsökt gott och med exklusiva ingredienser, helt enkelt bakverk för lite festligare tillfällen.Morotskakan innehåller äkta morotsflingor medan hallonkakan är baserad på riktiga hallon. Båda produkterna har också låg fetthalt, endast nio procent. Kakan är mycket enkel att tillreda, vatten är det enda som behöver tillsättas.– Lättbakad lyx

Baka ljust bröd med det mörka fullkornets alla hälsofördelar

Pressmeddelande 10 maj 2006 Baka ljust bröd med det mörka fullkornets alla hälsofördelarKungsörnen senaste nyhet i mjölhyllan är Ljust & milt Fullkornsvetemjöl. Mjölet är malt av en ny vetesort som är ljusare i färgen och mildare i smaken, samtidigt som det har samma goda hälsoegenskaper som vanligt fullkornsvetemjöl såsom Grahamsmjöl.– Ljust & milt Fullkornsvetemjöl innehåller 100% finmalet fullkorn och passar självklart utmärkt till bröd, men det kan också användas i matlagning och till kakor. Ersätt gärna en del av det vanliga vetemjölet med Ljust & milt Fullkornsvetemjöl beroende på

Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
Tillbaka till sidans topp

Media